Resep Soto ayam lamongan Anti Gagal
Sedang mencari inspirasi Bagaimana Menyiapkan Soto ayam lamongan Anti Gagal yang unik?, Resep Soto ayam lamongan yang Lezat Sekali memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan sharing tutorial cara menyiapkan Resep Soto ayam lamongan yang Enak untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto ayam lamongan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto ayam lamongan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam lamongan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial. Next adalah gambar seputar Soto ayam lamongan yang bisa kamu jadikan ide.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto ayam lamongan diperkirakan sekitar 1 jam.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Soto ayam lamongan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto ayam lamongan memakai 28 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto ayam lamongan:
- 1 ekor ayam belah empat
- Bahan B bumbu yang harus di blender
- 8 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 1 ruas kunyit
- 1 sendok teh lada bubuk
- 1 sendok teh ketumbar
- 3 butir kemiri
- Garam
- Penyedap rasa
- Bahan C
- 4 lembar daun salam
- 8 lembar duan jeruk
- 2 batang serai geprek
- 2 liter Air
- Minyak goreng untuk menumis
- Bahan isian soto
- Telur rebus
- Bawang goreng
- Bihun bisa pake yabg cap mujair yg sudah direndam air panas
- Irisan daun sledri
- Koya (krupuk udang goreng+bawang putih goreng haluskan)
- kol iris halus
- Krupuk udang
- Sambal cabe
- Potongan jeruk nipis
Langkah-langkah untuk menyiapkan Soto ayam lamongan
- Cuci bersih ayam,lalu taruh dalam wadah,danRebus air hingga mendidih laku siramkan ke ayam dan diamkan 15 menit untuj membuat lendir ataupun darah2 ayam jadi beku dan bersih...setelah itu cuci kembali ayamnya
- Rebus air lagi hingga mendidih dan masukan ayam tadi..kira2 35 menit...
- Sambil merebus ayam kupas bumbu halus dan cuci bersih lalu blender sampai halus..
- Panaskan wajan tuang minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum dan masukan ke dalam rebusan ayam
- Tambahkan daunsalam,daun jeruk,batang serai,garam dan penyedap
- Lalu rebus lagi kira2 25 menit lalu angkat ayam dan tiriskan
- Goreng ayam yang sudah direbus tadi hingga kecoklatan dan di suwir suwir
- Tinggal penyajian masukan bihun,bawang goreng,irisan daun sledri,suwiran ayam,irisan kol,lalu siram kuah soto dan taburkan koya
- Selamat mencoba
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Soto ayam lamongan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!