Resep Soto ayam, Bikin Ngiler
Sedang mencari ide Resep Soto ayam yang Bikin Ngiler yang unik?, Bagaimana Membuat Soto ayam Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan sharing panduan cara menyiapkan Resep Soto ayam, Lezat untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Soto ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. Next merupakan gambar tentang Soto ayam yang bisa kamu jadikan contoh.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Soto ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto ayam menggunakan 24 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
punya telor asin buanyak dirumah dan gk doyan klo di cemilin doang, kata suami cocok pakek soto. yowess langsung eksekusi aja
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto ayam:
- Bahan:
- 1/4 kg ayam (me: dada)
- 2 butir jeruk nipis
- 2 btg daun bawang
- air secukupny (me: 2L untuk 250gr ayam)
- BUMBU HALUS:
- 6 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 3 butir kemiri
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt bubuk lada
- 2 ruas Kunyit
- 1 ruas Jahe (boleh 2 ruas)
- BUMBU PELENGKAP:
- 1 btg sere
- 2 lembar daun salam (boleh skip)
- 4-5 lmbar daun jeruk
- secukupnya garam, gula, penyedap
- BAHAN PELENGKAP:
- kubis (iris tipis, cuci bersih)
- toge pendek2 (cuci bersih)
- bihun (rebus, sisihkan)
- bawang goreng
- Telur rebus
Cara untuk menyiapkan Soto ayam
- Cuci bersih ayam, dan kucuri dgn jeruk nipis, diamkan 15-30mnit dan cuci kembali dgn air bersih
- Setelah ayam bersih, Rebus air yg telah disiapkan sampai MENDIDIH. setelah itu Masukkan AYAM dan rebus +- 5mnt. matikan api 30mnit lalu hidupkan lagi dgn api sedang 7mnit. (agar ayam empuk)
- Siapkan bumbu yg akan dihaluskan. blender dgn sedikit air atau minyak sampai halus.
- Setelah halus, TUMIS DAUN SALAM, JERUK DAN SEREH terlebih dahulu dgn MINYAK 4SDM. setelah layu dan harum masukkan BUMBU YG TELAH DIHALUSKAN td TUMIS kembali sampai matang dan Harum
- Setelah Harum, masuukan Tumisan (di cara no.4) td ke dalam air rebusan ayam tdi (di cara no.2)
- Setelah itu, aduk2 dan masuukan garam, gula, dan penyedap rasa. icip. matikan api dan terakhir masukkan Daun bawang
- Sajikan dengan bahan pelengkap dan sambal kecap (sambal kecap : cabai rawit tumbuk kash kecap)
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Soto ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!