Bagaimana Menyiapkan Ayam Goreng dan Soto Bening Kuah Kuning (1 resep jadi 2 masakan) yang Enak Banget
Lagi mencari inspirasi Cara Gampang Membuat Ayam Goreng dan Soto Bening Kuah Kuning (1 resep jadi 2 masakan), Lezat Sekali yang unik?, Resep Ayam Goreng dan Soto Bening Kuah Kuning (1 resep jadi 2 masakan) yang Enak memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi tutorial cara membuat Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam Goreng dan Soto Bening Kuah Kuning (1 resep jadi 2 masakan) Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam Goreng dan Soto Bening Kuah Kuning (1 resep jadi 2 masakan) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng dan Soto Bening Kuah Kuning (1 resep jadi 2 masakan), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Ayam Goreng dan Soto Bening Kuah Kuning (1 resep jadi 2 masakan) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Berikutnya adalah gambar seputar Ayam Goreng dan Soto Bening Kuah Kuning (1 resep jadi 2 masakan) yang bisa sobat jadikan inspirasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Ayam Goreng dan Soto Bening Kuah Kuning (1 resep jadi 2 masakan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng dan Soto Bening Kuah Kuning (1 resep jadi 2 masakan) memakai 24 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Musim hujan begini enak makan yang berkuah hangat ya... soto salah satunya.
Ini resep soto praktis, memanfaatkan kaldu dan bumbu sisa ungkepan ayam. Jadi sekali masak dapat 2 hidangan.
Yuuk cobain...
#ideMasakku
#mbantuk_lauksayur
#cookpadCommunity_Bandung
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Goreng dan Soto Bening Kuah Kuning (1 resep jadi 2 masakan):
- 1 kg ayam
- 2 batang serai, memarkan
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 2 ruas jari lengkuas, memarkan
- 1 ruas jari jahe, memarkan
- 2 sdt garam (secukupnya)
- Bumbu Halus:
- 5 butir bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 4 butir kemiri, goreng sebentar
- 2 ruas jari kunyit, goreng sebentar
- 1/2 sdt merica bubuk
- Pelengkap Soto:
- 100 gr soun, seduh dengan air panas
- 5 siung bawang putih, cincang
- 1 batang daun bawang
- 3 butir kapulaga
- 3 butir cengkeh
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/4 sdt pala bubuk
- 1 sdt garam (secukupnya)
- 1/2 sdt kaldu jamur bubuk
- Seledri dan bawang goreng untuk taburan
Cara untuk menyiapkan Ayam Goreng dan Soto Bening Kuah Kuning (1 resep jadi 2 masakan)
- Cuci bersih ayam. Lumuri dengan bumbu halus dan garam. Diamkan 30 menit.
- Tambahkan bumbu-bumbu rempah dan sedikit air. Rebus dengan panci tertutup dan api kecil sampai ayam matang dan bumbu meresap. Matikan api.
Setelah ayam dingin, goreng sampai matang kecokelatan.
- Tumis bawang putih, cengkeh, dan kapulaga sampai bawang putih matang. Matikan api.
(Jangan sampai berwarna coklat nanti bawangnya pahit.)
- Saring kuah sisa rebusan ayam. Tambahkan 1 liter (seperlunya) air, didihkan untuk menjadi kuah soto.
Masukkan tumisan bawang putih.
- Tambahkan merica, pala, garam dan kaldu bubuk. Tes rasa.
Tambahkan irisan daun bawang.
- Penyajian soto: taruh soun dalam mangkok, beri suwiran ayam goreng. Siram kuah. Taburi seledri dan bawang goreng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng dan Soto Bening Kuah Kuning (1 resep jadi 2 masakan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!