Resep Soto Ayam Anti Gagal
Sedang mencari ide Resep Soto Ayam Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Soto Ayam yang Sempurna memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan sharing panduan cara menyiapkan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam yang Lezat Sekali untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Soto Ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa. Next merupakan gambar berkaitan dengan Soto Ayam yang bisa kalian jadikan ide.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Soto Ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam memakai 30 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Menu MPASI anak 1th+ dan 3th+
Saya kalau masak soto rame banget mom. Pakai wortel dan telur puyuh segala, karena punya 3 anak kecil, tiada hari semua olahan masakan rasanya saya pasti pakai wortel 😄😁
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Ayam:
- 250 gram dada ayam
- 1/2 bungkus so'un, rebus dan tiriskan
- 2 lembar kol, iris, rebus dan tiriskan
- 1 genggam tauge, rebus dan tiriskan
- 10 buah telur puyuh
- 1 buah wortel, iris
- 1 buah tomat, iris
- 1 batang daun bawang
- 1 batang daun seledri
- 1 genggam kacang tanah goreng
- Bawang merah goreng
- Bawang putih goreng
- iris Jeruk nipis,
- Kecap manis
- Bumbu aroma :
- 3 cm jahe, geprek
- 2 cm lengkuas, geprek
- 1 batang serai, geprek
- 2 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- Bumbu halus : (saya blender)
- 7 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 buah kemiri
- 3 cm kunyit
- 1/2 sdt ketumbar
- Sedikit lada halus
- 75 ml air
Cara untuk menyiapkan Soto Ayam
- Cuci bersih ayam, rebus setengah matang untuk menghilangkan kotoran. Tiriskan
- Rebus kembali ayam beri jahe masak hingga 20-30 menit (sambil siapkan bumbu halus)
- Panaskan 3 sdm minyak goreng, tumis bumbu halus masukkan serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk. Masak hingga harum dan layu sampai bumbu tidak langu.
- Masukkan tumisan bumbu kedalam rebusan ayam yang telah mendidih. Masukkan wortel, masak hingga wortel matang.
- Setelah kuah mendidih, masukkan telur puyuh dan daun bawang, aduk sebentar. Matikan api.
- Ambil ayam, suwir-suwir.
- Tata pada mangkok : sedikit nasi, so'un, kol, tauge, ayam suwir... siram kuah soto beserta wortel dan telur puyuh. Beri irisan tomat, seledri, taburkan bawang merah-putih goreng. Beri kecap manis
- Untuk porsi dewasa : saya tambahkan kacang goreng dan sambal, kecap manis bila suka.
- Tambahkan perkedel kentang sebagai pelengkap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Soto Ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!