Langkah Mudah untuk Membuat Soto Ayam Lamongan yang Lezat
Sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Membuat Soto Ayam Lamongan yang Sempurna yang unik?, Resep Soto Ayam Lamongan, Bisa Manjain Lidah memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyajikan Bagaimana Menyiapkan Soto Ayam Lamongan yang Bikin Ngiler untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam Lamongan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Lamongan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Soto Ayam Lamongan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial. Seterusnya adalah gambar seputar Soto Ayam Lamongan yang dapat kalian jadikan inspirasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Soto Ayam Lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Ayam Lamongan menggunakan 31 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
assalamualaikum buu ebook masak apa hari ini ? soto ayam merupakan salah satu makanan favorit orang di rumah. segala macam soto pasti suka. yang buat soto lamongan beda dari soto lainnya adalah bubuk koya, rasa bubuk koyah ini gurih asin soalnya terbuat dari kerupuk udang. yuuuk buu ebook coba masak soto lamongan di rumah dijamin pasti laris manis. jangan lupa tengok2 recook share like dan follow cookpad & ig @pitraratri untuk resep lainnya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Ayam Lamongan:
- 1 ekor ayam potong 4 lumuri jeruk nipis lalu cuci bersih
- 3 batang serai ambil bag putihnya geprak
- 1 lembar daun salam
- 1 ruas lengkuas
- 5 daun jeruk
- 2 sdm bawang putih goreng
- 2 buah daun bawang iris
- 1 tangkai seledri
- 1 L air
- Bumbu Halus :
- 9 buah bawang merah
- 7 bawang putih
- 1 ruas kunir
- 4 cm jahe
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdt munjung garam
- 2 sdt gula
- Pelengkap :
- jeruk nipis
- sambal rawit rebus
- bawang goreng
- suun rebus
- bubuk koyah
- telur rebus
- kol iris tipis
- toge rebus 1/2 matang
- daun sledri iris halus
- Bubuk Koyah :
- 5 buah kerupuk udang goreng
- 2 sdm bawang putih goreng
Cara untuk menyiapkan Soto Ayam Lamongan
- Panaskan minyak tumis bumbu halus hingga matang dan harum, masukan sere, daun jeruk, salam, laos, daun bawang dan sledri,
- Masukan ayam dan air masak hingga mendidih. masukan bawang putih goreng. tutup panci kembali masak hingga ayam empuk dan matang. koreksi rasa, matikan api, angkat ayam, goreng ayam jgn terlalu kering. tunggu ayam dingin lalu suwir2. sisihkan.
- Bubuk koyah : blender semua bahan.
- Penyajian: dalam sebuah mangkuk tata kol, toge, suun, ayam, bawang goreng, daun sledri, bubuk koyah, telur rebus dan tuang kuah panas, beri perasan jeruk nipis. nikmati dengan sambal rawit rebus dan kerupuk.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Soto Ayam Lamongan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!