Bagaimana Menyiapkan Soto Ayam bening Anti Gagal
Sedang mencari ide Bagaimana Menyiapkan Soto Ayam bening Anti Gagal yang unik?, Resep Soto Ayam bening Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan membagikan panduan cara menghidangkan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam bening Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam bening yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam bening, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Soto Ayam bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Selanjutnya adalah gambar mengenai Soto Ayam bening yang dapat kamu jadikan inspirasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Soto Ayam bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam bening menggunakan 24 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Berawal dari sering makan soto ayam, jadi penasaran hasil masak sendiri.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Ayam bening:
- 1 ekor ayam (belah 4)
- 1500 ml air
- 2 batang serai (memarkan)
- 2 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 2 cm lengkuas (memarkan)
- 1/4 sdt merica bubuk
- Secukupnya garam, penyedap rasa, dan gula
- Bahan Halus:
- 10 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 2 cm jahe
- 2 cm kunyit
- 4 butir kemiri
- Bahan Pelengkap:
- Secukupnya Lontong/ nasi putih
- 1 butir telur (rebus, potong)
- 5 lembar kol iris halus
- 100 gram tauge (rendam air hangat)
- 1 bks bihun jagung (rendam air hangat)
- Secukupnya daun seledri iris halus
- Secukupnya Bawang goreng untuk taburan
- 3 buah Jeruk nipis, peras
- Sambal (cabe rebus dahulu, haluskan dan tambahkan garam dan gula secukupnya)
Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam bening
- Rebus ayam sampai keluar kaldu dan ayam agak empuk, angkat dan tiriskan.
- Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan merica bubuk.
- Masukkan bumbu yang telah ditumis ke dalam kuah kaldu. Tambahkan garam, penyedap rasa, dan gula secukupnya. Masak dengan api kecil, koreksi rasa.
- Goreng ayam yang telah direbus. Tunggu sampai agak dingin, suwir-suwir atau iris tipis sesuai selera.
- Siapkan mangkok, isi dengan lontong/nasi putih. Tambahkan bihun, kol, tauge, irisan ayam, daun seledri, dan bawang goreng. Kemudian siram dengan kuah soto, beri topping irisan telur diatasnya dan jeruk nipis yang telah diperas.
- Sajikan selagi panas dengan sambal.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Soto Ayam bening yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!