Resep Soto medan yang Enak
Anda sedang mencari ide Cara Gampang Membuat Soto medan Anti Gagal yang unik?, Resep Soto medan Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara membuat Resep Soto medan, Enak Banget untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto medan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto medan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Soto medan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. Berikutnya adalah gambar berkaitan dengan Soto medan yang dapat kamu jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Soto medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto medan menggunakan 24 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto medan:
- 1 ekor ayam (me. Berat +- 1,6 kg ayam.. Belah empat)
- 1,5 liter air
- 6 lembar daun salam
- 6 lembar daun jeruk
- 4 btg serai, geprek
- 4 buah bunga lawang
- 4 buah kapulaga
- 1 Sdm ketumbar bubuk
- Santan instan (me. Santan kara 200 ml)
- Toge, di siram air panas sebentar tiriskan
- secukupnya Garam, penyedapme
- Merica halus
- Bumbu halus
- 15 butir bawang merah
- 12 butir bawang putih
- 1 SDM jinten
- 3 cm kunyit
- 50 GR jahe
- 5 butir kemiri
- Bahan pelengkap
- 4 buah kentang rebus
- 4 buah telur rebus
- 2 keping mie telur, rebus tiriskan
- Bawang goreng dan seledri
Cara untuk membuat Soto medan
- Rebus ayam dg air 1 ltr beri garam sedikit hingga matang tiriskan, sisihkan air kaldunya, kemudian goreng dan di suwir suwir
- Haluskan bumbu halus dan ketumbar halus kemudian tumis hingga harum
- Panaskan air kaldu tambah sisa air dan masukkan daun salam/jeruk, lengkuas geprek, serai dan bunga lawang dan kapulaga, tambah santan kara dan bumbu halus
- Masak sambil terus diaduk agar santan tidak pecah, beri garam dan penyedap, cek rasa, biarkan hingga mendidih. Matikan kompor
- Ambil mangkuk, tata mie telur, kentang, toge, ayam suwir, siram kuah soto beri telur, daun seledri, bawang goreng dan telur rebus
- Jika suka beri sedikit perasan jeruk nipis, kecap dan sambal
- Siap dimakan dg nasi hangat😋😋
Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!