Resep Soto Ayam Bening Ala Indy, Enak Banget
Lagi mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam Bening Ala Indy Anti Gagal yang unik?, Resep Soto Ayam Bening Ala Indy, Lezat Sekali memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menyajikan Resep Soto Ayam Bening Ala Indy Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam Bening Ala Indy yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam Bening Ala Indy, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Soto Ayam Bening Ala Indy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Next merupakan gambar mengenai Soto Ayam Bening Ala Indy yang dapat sobat jadikan inspirasi.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Soto Ayam Bening Ala Indy yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Bening Ala Indy menggunakan 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Ini cs dr resepnya bunda #indryhapsari,judul sy tulis sesuai judul aslinya. Sy paling suka dengan soto yg bening2, dinikmati saat pagi,siang,maupun malam sangat cocok. Rasa soto yg gurih seperti soto bersantan karena memakai banyak kemiri. Ayamnya sengaja tidak sy suwir2.Tp soal rasa top markotop lah pokoknya. Cuzz lah kita mulai memasaknya...
Source #indryhapsari
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Ayam Bening Ala Indy:
- 500 gr dada ayam dipotong2
- 1 buah jeruk nipis
- 1,5 ltr air utk rebusan kedua(bs ditambah sesuai selera)
- Bumbu halus
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 4 btr kemiri
- I1/2 ruas kunyit(bakar)
- 1 ruas jahe
- 1 sdt peres merica butiran
- 1/2 sdt ketumbar
- Rempah daun
- 4 lbr daun jeruk
- 2 lbr daun salam
- 1 btg sereh
- 2 ruas lengkuas
- Pelengkap
- Toge,soun,kol,telur rebus,tomat,bawang daun,seledri,
- bawang goreng,sambal,empung,jeruk nipis
Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Bening Ala Indy
- Cuci bersih ayam. Lumuri ayam dgn perasan jeruk nipis dan garam,diamkan 10 mnit kmd cuci bersih kembali.
- Didihkan secukupnya air,setelah mendidih masukan ayam,rebus sebentar saja,angkat ayam,kmd buang air rebusanya.
Didihkan kembali 1,5 liter air (bisa ditambah jika dirasa kurang) jika sdh mendidih masukan ayam dan rempah daun, - Sambil menunggu ayam empuk tumis bumbu halus smp harum dan matang,kmd masukan dlm rebusan ayam,bumbui garam,gula,kaldu bubuk, masak smp ayam matang, cek rasa,kmd matikan api.
- Angkat ayam,tiriskan,kmd goreng sebentar,suwir2,sisihkan.
- Penyajian,tata soun,toge,kol,ayam suwir,potongan tomat dan telur taburi bawang goreng,bawang daun dan seledri siram dgn kuah soto panas,sajikan bersama sambal,emping dan perasan air jeruk nipis.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Soto Ayam Bening Ala Indy yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!