Bagaimana Menyiapkan Soto Ayam Lamongan Anti Gagal
Sedang mencari ide Cara Gampang Membuat Soto Ayam Lamongan yang Bikin Ngiler yang unik?, Resep Soto Ayam Lamongan Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan membagikan tutorial cara memasak Resep Soto Ayam Lamongan yang Lezat Sekali untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam Lamongan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam Lamongan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Soto Ayam Lamongan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial. Seterusnya merupakan gambar tentang Soto Ayam Lamongan yang bisa sobat jadikan ide.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Soto Ayam Lamongan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Lamongan memakai 22 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Soto Ayam Perdana Anti Gagal
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Ayam Lamongan:
- 1 ekor Ayam kampung yang sudah dicuci bersih
- 2 butir Telur rebus
- 1 batang Daun bawang & seledri untuk kuah
- 2 liter Air
- 6 bh Daun jeruk
- 2 btg Serai geprek
- 1 keping Bihun jagung rendam air panas
- Secukupnya Kol iris tipis
- Secukupnya Bawang goreng untuk kuah & penyajian
- Secukupnya Seledri iris tipis untuk penyajian
- Secukupnya Minyak untuk menumis dan menggoreng
- 1 bh Jeruk nipis iris jadi 4pcs untuk penyajian
- Secukupnya Koya bawang putih goreng + kerupuk udang dihaluskan
- Secukupnya Sambal ulek 20pcs cabe rawit rebus + garam
- Secukupnya Kerupuk udang goreng untuk pelengkap
- Bumbu Halus :
- 6 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 1 ruas Kunyit
- 3 butir Kemiri
- Secukupnya Pala
- Secukupnya gula, garam, merica
Langkah-langkah untuk menyiapkan Soto Ayam Lamongan
- Blender bahan bumbu lalu tumis, tambahkan serai geprek dan daun jeruk. Tunggu sampai wangi.
- Setelah wangi, masukkan ayam, tumis dengan bumbu sampai setengah matang.
- Pindahkan ke panci. Tambahkan air. Rebus sampai matang.
- Tiriskan ayam, lalu goreng dengan minyak sampai kecoklatan. Sisihkan.
- Masukkan bawang daun + seledri + sedikit bawang goreng pada kuah. Tunggu sampai wangi, lalu masukkan secukupnya koya, test rasa. Kuah siap disajikan.
- Penyajiannya : masukkan bihun dalam mangkok, beri kol, irisan ayam, setengah butir telur, irisan seledri, bawang goreng, dan koya. Siram dengan kuah panas. Tambahkan sambal dan juga kerupuk udang
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Soto Ayam Lamongan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!