Resep Soto Ayam Santan Kara, Enak
Sedang mencari ide Resep Soto Ayam Santan Kara, Lezat Sekali yang unik?, Resep Soto Ayam Santan Kara yang Enak Banget memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menyiapkan Cara Gampang Membuat Soto Ayam Santan Kara, Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam Santan Kara yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam Santan Kara, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Soto Ayam Santan Kara yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa. Seterusnya adalah gambar seputar Soto Ayam Santan Kara yang bisa kamu jadikan ide.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Soto Ayam Santan Kara yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Santan Kara memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Dari kemaren2 akunya pengen bgt bikin soto kayaknya seger gitu, baru kesampaian bikinnya hehe Alhamdulillah jadi juga 😍
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Ayam Santan Kara:
- 1/2 ekor ayam
- Isian soto: kol, tauge, tomat, kentang, jeruk nipis, emping
- Bumbu halus:
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 3 buah kemiri
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt lada
- 1 sdt jinten
- 1 gelas kecil air
- Bumbu Cemplung:
- 1 liter air
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 serai digeprek
- 1 ruas lengkuas digeprek
- 1/4 bulatan biji pala
- 3 buah bunga
- secukupnya Daun bawang
- 1 sachet santan kara kecil
- secukupnya Gula, msg, Royco
Langkah-langkah untuk menyiapkan Soto Ayam Santan Kara
- Blender semua bumbu halus, kemudian tumis sampai air menyusut dan bumbu keluar minyak dan benar2 matang
- Cuci bersih ayam, potong2. Panaskan panci masukkan semua bumbu Cemplung (kecuali santan dan daun bawang) beserta ayam, dan masukkan bumbu halus yg sudah ditumis tadi. Bila ayam sudah setengah matang angkat lalu goreng ayam. Sisihkan suwir2
- Masukkan santan ke dalam panci tunggu sampai mendidih sambil diaduk2. Koreksi rasa, masukkan daun bawang dan jadi deh.
- Potong2 isian soto, rebus tauge, dan goreng kentang (empingnya lupa di foto)
- Cara buat sambal: 31 cabe rawit direbus, ulek dengan msg kasih beberapa tetes jeruk nipis. (Ga perlu dikasih garam)
Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Santan Kara yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!