Resep Soto ayam lamongan Anti Gagal
Anda sedang mencari inspirasi Resep Soto ayam lamongan Anti Gagal yang unik?, Resep Soto ayam lamongan Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan sharing tutorial cara menyajikan Resep Soto ayam lamongan Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto ayam lamongan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam lamongan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Soto ayam lamongan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Next merupakan gambar seputar Soto ayam lamongan yang bisa kamu jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam lamongan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto ayam lamongan menggunakan 28 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Hari ini ada kegiatan pengajian jadi bikin ini saja buat semua. Selain simple rasanya pun enak. Anak² jadi bisa makan juga. Resep ini ku dpt dr mba nadira advedria dengan sedikit modifikasi.
Kol/kubisnya bisa di ganti dengan sawi putih yaa... tanpa mengambil batangnya, kayak diriku yg gak bisa makan kol
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto ayam lamongan:
- 1 ekor ayam ukuran sedang
- Bumbu halus :
- 11 siung bawang merah
- 9 siung bawang putih
- 1 bh ruas kunyit bakar
- 7 butir kemiri
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/2 ketumbar bubuk
- Bumbu cemplung
- 4 batang sereh (geprek)
- 4 lembar daun jeruk
- 4 lembar daun salam
- 4 ruas daun bawang
- Bubuk koya :
- Kerupuk udang (secukupnya)
- 6 siung bawang putih (iris tipis & goreng)
- Pelengkap soto:
- Ketupat
- Sambal
- Mie
- Bihun
- Kol/sawi putih di iris tipis
- Ayam suwir
- Telur rebus
- Kacang goreng
- Bawang goreng
- Irisan daun bawang & seledri
- Irisan jeruk nipis
Cara untuk membuat Soto ayam lamongan
- Bersihkan ayam lalu masak
- Sambil menunggu ayam mendidih, siapkan bumbu halus & blender
- Lalu tumis bumbu halus & bumbu cemplung hingga harum
- Setelah itu masukkan bumbu kedalam kuah & masak hingga mendidih
- Angkat daging ayam lalu goreng sebentar & suwir² sisihkan
- Utk membuat bubuk koya, goreng kerupuk & bawang putih yg telah di iris tsb hingga krispy lalu blender kering hingga halus (me: pakai chopper)
Maaf gak ke foto😁🙏 - Lalu siapkan semua pelengkap : jeruk nipis, kacang goreng, seledri & daun bawang iris halus, kol iris, ketupat, sambel, telur rebus, ayam suwir & bawang goreng
- Jika telah matang koreksi rasa & hidangkan selagi hangat
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!