Resep 70. Sroto (soto) ayam Sokaraja, Lezat
Anda sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Menyiapkan 70. Sroto (soto) ayam Sokaraja Anti Gagal yang unik?, Resep 70. Sroto (soto) ayam Sokaraja Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menyiapkan Cara Gampang Menyiapkan 70. Sroto (soto) ayam Sokaraja, Lezat Sekali untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 70. Sroto (soto) ayam Sokaraja yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 70. Sroto (soto) ayam Sokaraja, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 70. Sroto (soto) ayam Sokaraja enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial. Selanjutnya merupakan gambar seputar 70. Sroto (soto) ayam Sokaraja yang dapat Anda jadikan ide.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 70. Sroto (soto) ayam Sokaraja yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 70. Sroto (soto) ayam Sokaraja memakai 23 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Konon kabarnya hari ini tgl 20 februari diperingati sebagai Hari Soto Nasional, nah untuk meramaikan #PekanRayaAyam hari ini bikin soto ayam Sokaraja.
Sebagai orang yang lahir dan besar di Purwokerto dan merantau ke Jogja, kadang suka kangen masakan khas daerah sendiri kaya hari ini yang kangen makan soto sokaraja. Udah 2 kali bikin soto dg resep ini. Rasanya mantul dan Kangen ku terobati.
#Kedapuraja
#Cookpadindonesia
#Cookpadjogja
#Pejuangcelemekemas
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#SotoAyamSokaraja
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 70. Sroto (soto) ayam Sokaraja:
- 1/2 kg ayam
- 1 bungkus kecil bihun
- 1 ons tauge ijo
- 1 batang daun bawang
- secukupnya Daun seledri
- secukupnya Kerupuk warna warni
- Kecap manis (saya skip)
- Bumbu kuah soto:
- 5 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- 1 ruas jahe
- 2 lembar daun salam
- 1 btg sereh
- 1 ruas Kunyit
- Lada bubuk
- Garam sesuaikan
- Bumbu sambel kacang :
- 4 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 7 cabe rawit
- 2 cabe merah keriting
- Kacang tanah
Cara untuk membuat 70. Sroto (soto) ayam Sokaraja
- Didihkan air, rebus ayam sebentar. Lalu ganti dg air yang baru dan rebus kembali
- Haluskan bumbu, geprek sereh
- Tumis bumbu halus masukan daun salam dan sereh geprek, masak hingga harum dan matang
- Masukan tumisan bumbu ke dalam rebusan ayam, masak hingga ayam matang dan bumbu meresap ke ayam
- Tiriskan ayam, kemudian goreng sebentar dalam minyak panas. Angkat dan suir suir.
- Siapkan pelengkap nya : bihun dan tauge direbus atau disiram pakai air panas. Daun bawang dan seledri iris tipis, kerupuk yang sudah digoreng.
- Untuk bumbu kacang : goreng kacang tanah, bawang merah, bawang putih, cabe, garam. Kemudian uleg
- Sajikan di mangkok dengan urutan : bihun, daun bawang+seledri, suiran ayam, remukan kerupuk, bumbu kacang dan siram dg kuah. Soto semakin enak kalau bumbu kacangnya banyak 👍. Dan seharusnya ini ada tambahan ketupat ya karena ngga bikin ketupat, gini juga udah kenyang kok hehe Selamat menikmati
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 70. Sroto (soto) ayam Sokaraja yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!