Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam Surabaya yang Sempurna
Anda sedang mencari ide Cara Gampang Menyiapkan Soto Ayam Surabaya Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Soto Ayam Surabaya Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan tutorial cara menyiapkan Resep Soto Ayam Surabaya Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam Surabaya yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam Surabaya, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Soto Ayam Surabaya enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa. Next merupakan gambar seputar Soto Ayam Surabaya yang bisa sobat jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam Surabaya adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Soto Ayam Surabaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Surabaya menggunakan 22 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Di resep ini masak soto tanpa minyak goreng.
Sehat dan sedaaap...
Daging ayam yang diolah ini adalah dada ayam karena kalorinya rendah (lagi diet). Selain itu, cara memasaknya harus tanpa kulitnya dan ingat untuk mengkukus ayam terlebih dahulu sebelum diolah menjadi masakan lainnya, tujuannya untuk menghilangkan lemaknya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Ayam Surabaya:
- 1/2 kg dada ayam
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 10 butir merica
- 1 ruas jari jahe
- 1/2 ruas jari kunyit
- 2 batang sereh
- 3 lembar daun jeruk
- secukupnya Gula dan garam
- Air
- Bahan pelengkap:
- 2 butir kentang kukus
- 1 bungkus mi suun yang sudah direndam
- Kol, diiris tipis
- Bawang daun, diiris tipis
- Seledri, diiris tipis
- 2 buah tomat
- 1 buah jeruk nipis
- Kecap
- Bahan sambal:
- Cabai kecil
- Bawang putih
Langkah-langkah membuat Soto Ayam Surabaya
- Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, merica.
- Siapkan wajan dan masukkan bumbu halus tersebut
- Tambahkan sereh dan daun jeruk
- Aduk aduk sampai kering, untuk menghilangkan bau langu
- Tambahkan 1,5 liter air. Tambahkan gula dan garam sesuai selera. Icip
- Masukkan ayam yang sudah dikukus kemudian tutup dan tunggu sampai mendidih
- Jika sudah mendidih masukkan tomat. Penambahan tomat untuk membuat kuah menjadi mengkilat padahal masaknya tidak pakai minyak sama sekali
- Atur mi suun, kentang, bawang daun, kol, seledri dalam mangkok
- Siram dengan kuah dan sajikan
- Untuk membuat sambalnya: rebus cabai kecil dan bawang putih kemudian tiriskan. Haluskan bersama gula dan garam secukupnya
- Penyajian akan lebih sedap ditambah kecap dan jeruk nipis
Terima kasih telah menyimak resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Surabaya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!