Langkah Mudah untuk Menyiapkan MPASI Soto Ayam, Enak
Anda sedang mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Membuat MPASI Soto Ayam, Bisa Manjain Lidah yang unik?, Cara Gampang Membuat MPASI Soto Ayam, Menggugah Selera memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan berbagi panduan cara memasak Langkah Mudah untuk Menyiapkan MPASI Soto Ayam yang Lezat untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal MPASI Soto Ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari MPASI Soto Ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan MPASI Soto Ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. Seterusnya merupakan gambar mengenai MPASI Soto Ayam yang bisa sobat jadikan inspirasi.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak MPASI Soto Ayam diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat MPASI Soto Ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan MPASI Soto Ayam memakai 17 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Baru kali ini masak soto bumbunya diulek bund, biasanya beli bumbu instan. Surprisingly rasanya masuk dan anak suka.
Untuk resep nasi lembeknya saya tulis terpisah ya bun 😊
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan MPASI Soto Ayam:
- 1/4 ekor ayam (dada)
- 2 batang serai
- 3 lbr daun salam
- 5 lbr daun jeruk
- 1 ruas lengkuas geprek
- 2 batang daun bawang dan seledri
- Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk
- 1500 ml air
- 3 sdm minyak goreng
- Bumbu halus:
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 1 ruas jari jahe
- 1 ruas jari kunyit
- 1/2 sdt merica
Langkah-langkah untuk menyiapkan MPASI Soto Ayam
- Rebus air di panci.
- Sambil menunggu air mendidih, tumis bawang merah, bawang putih, dan kemiri hingga coklat lalu angkat.
- Ulek ketumbar dan merica terlebih dahulu, kemudian masukkan bawang merah bawang putih kemiri jahe, ulek bersamaan hingga halus.
- Geprek lengkuas dan sereh. Kemudian tumis kembali bumbu halus beserta lengkuas, sereh, daun jeruk, daun salam hingga bumbunya tanak/benar-benar matang.
- Masukkan bumbu yang sudah ditumis ke dalam air yang sudah mulai mendidih beserta ayam yang sudah dicuci bersih sebelumnya.
- Setelah 30 menit, bumbui kuah soto dengan garam, gula, kaldu bubuk hingga rasanya pas dan enak.
- Setelah itu ambil secukupnya daging ayam, lalu suir dan taruh di blender. Sisihkan. Tunggu kuahnya untuk nantinya diblender bersamaan.
- Lanjut rebus kuah soto sampai 60 menit. Kemudian 10 menit sebelum api dimatikan, masukkan daun bawang dan seledri yang telah diiris.
- Ketika semua matang, tambahkan 3 centong kuah soto ke blender yang berisi ayam suir. (Sy untuk 3 kali makan)
- Soto ayam sudah siap dicampur ke nasi lembek atau nasi biasa ya bun. Sisa kuahnya bisa dimakan untuk keluarga.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan MPASI Soto Ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!