Langkah Mudah untuk Membuat Soto Ayam Bening, Sempurna
Lagi mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam Bening yang Lezat yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam Bening yang Sempurna memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi tutorial cara menghidangkan Resep Soto Ayam Bening yang Menggugah Selera untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam Bening yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Bening, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Soto Ayam Bening yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Berikutnya adalah gambar berkaitan dengan Soto Ayam Bening yang bisa Anda jadikan wawasan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Soto Ayam Bening sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Ayam Bening menggunakan 21 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ada banyak jenis kuah soto. Kuah bening ini jadi salah satu menu penyelamat kalau lagi males masak. Praktis bikinnya dan keluarga pasti suka. Seger!!!
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Ayam Bening:
- 5 ptg ayam rendam dengan jeruk nipis dan garam selama 15 menit
- 4 lbr daun salam
- 4 lbr daun jeruk
- Seruas lengkuas digeprek
- 1 btg serai digeprek
- 1 sdt garam atau sesuai selera
- 1 sdt kaldu jamur atau sesuai selera
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1,5 Ltr air untuk merebus ayam
- Bumbu halus
- 7 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- Seujung jahe
- 2 butir kemiri
- Bahan pelengkap
- Daun bawang diiris
- Bawang goreng
- Sohun rebus, bisa skip dan diganti nasi
- Tauge, siram air panas
- Jeruk sambal
- Sambal (cabe rawit, bawang putih direbus lalu dihaluskan)
Cara untuk menyiapkan Soto Ayam Bening
- Bersihkan ayam yang telah direndam jeruk nipis. Lalu rebus ayam dengan 2 lbr daun salam sampai mendidih dan keluar kotorannya.sisihkan ayam dan buang airnya.
- Rebus lagi ayam dengan 1,5ltr air. Rebus ayam sampai empuk. Sementara itu siapkan bumbu yang harus dihaluskan.
- Tumis bumbu halus bersama 2lbr daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas. Tumis sampai bumbu sedikit kering dan harum wanginya. Lalu tuang kedalam rebusan ayam.
- Masak lagi sampai air mendidih. Koreksi rasa dengan menambah garam, merica dan kaldu. Matikan kompor dan siap disajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Soto Ayam Bening yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!