Cara Gampang Menyiapkan Soto ayam Anti Gagal

Soto ayam

Lagi mencari ide Resep Soto ayam yang Bikin Ngiler yang unik?, Resep Soto ayam, Menggugah Selera memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan sharing panduan cara menyiapkan Resep Soto ayam, Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Soto ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial. Berikutnya adalah gambar berkaitan dengan Soto ayam yang dapat kalian jadikan contoh.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Soto ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto ayam menggunakan 29 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Soto ayam ini porsi besar y mams ..buat seger2 di siang hari yg sangat panas...maklum ditempat sy baru hujan sekali jg malam hari..siangnya hot bgt.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto ayam:

1 ekor ayam kampung uk sedang
2 bungkus bihun jagung
1/2 kol besar (iris tipis)
1/2 kg tauge pendek
Bumbu ayam:
1,5 bonggol bawang putih
3 ruas jahe
Seruaas kunyit
2,5 sdm garam
Bumbu kuah:
4 liter air
15 butir besar bawang merah
7 butir bawang putih
4 butir kemiri
1/2 sdm tumbar bubuk
1 sdt merica
Garam (optional)
1 ruas laos
2 ruas sereh
2 btg sereh
5 lmbr daun salam
10 lmbr daun jeruk (remas kalau mau dimasukkan)
2 btg daun bawang iris tipis
3 buah tomat iris iris
Bumbu pelengkap:
bawang goreng
Sledri
kecap
sambal(cabe + bawang putih direbus trs diulek)

Cara membuat Soto ayam

Ulek bumbu ayam dlm panci..ungkep ayam sampai empuk tiriskan kemudian goreng terus suwir 2 ya mams (air rebusan jngn dibuang buat tmbah kuah ya..biar sedep)
Masak air dlm panci yg bekas buat ngungkep ayam td ya..sampai mendidih..
Ulek bumbu kuah,tumis sampai benar2 mateng (sy pakai teflon) jangan lupa sereh,lengkuas,salam,daun jeruk ya...
Setlah bumbu agak kering masukan bumbu ke kuah panci..beri garam tes t rasa bila sudah sip masukkan irisan tomat dan daun bawang..kemudian matikan kompor
Cuci bersih tauge dan kol..wadahkan dam baskom2..masak air lagi sampai mendidih kemudian siramkan ke tauge,kol dan bihun..setelah kol,tauge dan bihun agak empuk angkat..tiriskan smuanya..
Penyajian: ambil mangkok..tata bihun,kol,tauge beri suwiran ayam,beri sledri dan bawang goreng..kemudian siram dgn kuah soto..siap disajikan dgn sambal dan beri kecap sesuai selera(ini banyak buat pak tukang 😀)