Bagaimana Menyiapkan Soto Ayam, Enak Banget
Anda sedang mencari ide Cara Gampang Menyiapkan Soto Ayam yang Enak Banget yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Soto Ayam Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara memasak Cara Gampang Membuat Soto Ayam yang Lezat untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Soto Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Selanjutnya merupakan gambar tentang Soto Ayam yang bisa kalian jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam menggunakan 25 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Berhubung gabisa ke soto gading wetan, jadi mari kita bikin soto home made aja 😂
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Ayam:
- 1/4 kg Dada ayam
- Tauge
- Kentang 1/4 kg (sudah saya iris tipis & disimpan dikulkas)
- Bawang goreng
- 2 buah Tomat
- Seledri iris halus
- Cabai rawit
- iris Daun bawang
- Gula
- Garam
- Kaldu jamur
- Kaldu ayam
- Minyak goreng
- Bumbu halus
- 4 siung Bawang putih
- 7 siung Bawang merah
- 2 buah Kemiri
- Merica 1/2sdt (krn untuk makan anak juga)
- 1 ruas jari Kunyit
- Bahan tambahan
- Bahan cemplung
- Jahe 2ruas jari geprek
- 2 lembar Daun salam
- Daun jeruk 2 lembar buang tulangnya
- Sereh geprek
Langkah-langkah membuat Soto Ayam
- Blender bumbu halus, panaskan minyak, lalu tumis hingga wangi masukan bahan cemplung dan ayam yg sudah dicuci. Tambahkan air 1500cc. Rebus hingga ayam empuk dan berkaldu.
- Panaskan minyak di penggorengan yg lain, lalu goreng kentang hingga kering. Tiriskan dan simpan di wadah yg tertutup. Lalu lanjutlkan dgn menggoreng dun bawang yg telah diiris.
- Tengok kuah soto, tambahkan garam, gula pasir, kaldu jamur dan kaldu ayam, kemudian masukkan irisan tomat dan gorengan daun bawang. Koreksi rasa. Jika ayam sudah empuk, dan kuah sudah mendidih, maka kuah sudah matang.
- Panaskan minyak goreng lalu goreng ayam, tidak perlu terlalu kering. Jika sudah, tiriskan.
- Siapkan panci untuk merebus tauge dan cabai rawit untuk sambal. Jika sudah matang, tiriskan, dan haluskan cabai, masukkan ke mangkuk lalu tambahkan kuah soto.
- Susun irisan seledri, rebusan tauge, kentang, bagor, sambal di piring besar. Sajikan kuah. Soto siap di nikmati. Selamat mencoba
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Soto Ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!