Bagaimana Menyiapkan Soto Ayam Bening Berempah Anti Gagal
Lagi mencari inspirasi Resep Soto Ayam Bening Berempah Anti Gagal yang unik?, Resep Soto Ayam Bening Berempah, Enak memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan sharing panduan cara memasak Resep Soto Ayam Bening Berempah Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam Bening Berempah yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Bening Berempah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Soto Ayam Bening Berempah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial. Selanjutnya adalah gambar mengenai Soto Ayam Bening Berempah yang dapat sobat jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam Bening Berempah adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Ayam Bening Berempah diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Soto Ayam Bening Berempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Bening Berempah memakai 27 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Resep nya ga pake kunyit, tampilannya bening, rasanya ringan, segar di makan dengan cabe rawit uleg.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Ayam Bening Berempah:
- Bahan utama
- 1 ekor ayam
- 1 ons toge
- 1 bks kecil soun
- 1 ons kol putih
- Air secukupnya untuk kuah
- Minyak goreng untuk menggoreng ayam
- Pelengkap
- 2 batang daun bawang, di iris
- 1 ons bawang merah, digoreng kering
- secukupnya Kecap manis
- 1 buah jeruk nipis, di iris
- 20 buah cabe rawit merah, rebus dan diuleg
- Bumbu yg di haluskan
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt lada
- 1/4 buah pala
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- secukupnya Garam
- secukupnya Penyedap rasa
- Bahan tambahan yg dimasukkan ke kuah
- 1 btg sereh, geprek
- 1 ruas jahe, geprek
- 5 lembar daun jeruk
- 5 batang cengkeh
- 1 ruas kayu manis
Cara membuat Soto Ayam Bening Berempah
- Cuci bersih ayam, potong jd 12 bagian, lalu rebus dan masukkan bumbu cengkeh dan kayu manis
- Haluskan ketumbar, lada, pala, 6 siung bawang merah, 4 siung bawang putih, garam, tumis sampai harum dan masukkan ke rebusan ayam
- Masukkan ke dalam rebusan ayam, bumbu tambahan spt jahe geprek, sereh geprek, penyedap rasa dan daun jeruk. Rebus sampai ayam empuk. Masukkan irisan daun bawang saat terakhir.
- Siapkan bahan pelengkap, rebus sebentar toge dan soun, iris2 kol putih
- Angkat ayam dari kuah nya, goreng dalam minyak secukupnya
- Hidangkan soto dengan bahan pelengkap bawang goreng, jeruk nipis peras, kecap manis dan cabe rawit rebus yg diuleg
Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Bening Berempah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!