Bagaimana Membuat Soto ayam lamongan khas mamsdreyy Anti Gagal
Sedang mencari ide Resep Soto ayam lamongan khas mamsdreyy Anti Gagal yang unik?, Resep Soto ayam lamongan khas mamsdreyy, Enak memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menghidangkan Bagaimana Menyiapkan Soto ayam lamongan khas mamsdreyy Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto ayam lamongan khas mamsdreyy yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam lamongan khas mamsdreyy, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Soto ayam lamongan khas mamsdreyy enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. Seterusnya merupakan gambar mengenai Soto ayam lamongan khas mamsdreyy yang dapat kalian jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto ayam lamongan khas mamsdreyy adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Soto ayam lamongan khas mamsdreyy sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto ayam lamongan khas mamsdreyy menggunakan 27 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Resep turun temurun mama mertua kesayangan ogut.
Gampang banget, cuss ikutin!
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto ayam lamongan khas mamsdreyy:
- Ayam
- Bihun
- Toge
- Kol
- Jeruk nipis
- Garam
- Gula
- Mecin
- Daun bawang (ini dimasukkan ke dalam kuah soto)
- Daun seledri (dipotong2 tuk racikan soto sblm disantap)
- Cengkeh sckupnya (ogut pake 4)
- Kayu manis sckupnya
- Daun salam, daun jeruk, sereh
- Tomat
- Telor rebus
- Kerupuk
- Bahan ulek :
- Bawang merah (ogut td pkenya 6)
- Bawang putih (td makenya 5)
- Kemiri (td pkenya 3)
- Lada sckupnya
- Ketumbar sckupnya
- Jinten sckupnya
- Jahe sckupnya
- Lengkuas sckupnya (digeprek aja tshay)
- Sereh (td makenya 3)
- Kunyit 4 (krn td sizenya kecil2)
Cara untuk membuat Soto ayam lamongan khas mamsdreyy
- Rebus smw sayur yg akan digunakan sbntr aja (stgh matang) lalu pisahkan.
- Ulek smw bahan alus, lalu tumis hingga matang dan kering (tumisnya bersamaan dgn daun salam, jeruk, dan sereh)
NB:
Untuk warna hasil tumis bumbu halusnya silahkan liat difoto yg akan ogut lampirkan.
- Sambil menunggu bumbu halusnya yg ditumis jd, para mams bs sambil rebus air untuk kuah soto nanti + potong2 daun bawang, seledri + disambil goreng kerupuk buat tambahan makan nti biar makin nikmatos.
- Jika bumbu halusnya sudah jd, bs lgsg dimsukkin ke dlm air rebusan yg td udh disiapin, lalu tambahkan garam, gula, mecin lalu penyedap rasa (royco).
- Cuci dan bersihkan ayam, lalu Goreng ayam sbntr aja buat menghilangkan bau anyir pd ayam.
Jika sudah, angkat lalu masukkan ke dalam kuah soto untuk membuat ayamnya empuk dan menambah kaldu pd kuah soto, jika dirasa sudah empuk, angkat kembali, lalu goreng kembali hingga kecoklatan (jangan trllu lama ya nti keras), lalu angkat, tiriskan. Jika dirasa udh dingin, bs di suwir2 tuk di racik saat mau dimakan nanti.
Untuk bagian ceker bs ditinggal aja didlm kuah soto.
- Jika sudah slesai, koreksi rasa. Lalu sajikan. Biar makin nikmat, bikin sambel mentahnya mams, biar puedes mantep pool.
Thx
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto ayam lamongan khas mamsdreyy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!