Resep Soto ayam resep ibuku yang Lezat
Anda sedang mencari ide Cara Gampang Menyiapkan Soto ayam resep ibuku yang Bikin Ngiler yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Soto ayam resep ibuku, Bisa Manjain Lidah memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan membagikan panduan cara menghidangkan Bagaimana Menyiapkan Soto ayam resep ibuku Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto ayam resep ibuku yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto ayam resep ibuku, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Soto ayam resep ibuku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Berikutnya merupakan gambar seputar Soto ayam resep ibuku yang dapat kalian jadikan ide.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Soto ayam resep ibuku yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto ayam resep ibuku memakai 26 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Selalu suka soto buatan ibu, karna skrg udh gak tinggal serumah lagi dengan ibu, jd pengen coba bikin sendiri... 👏😊 #Pekan_Banjar #Cookpadcommunity_Jambi
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto ayam resep ibuku:
- 1/2 kg ayam bagian dada, boleh tambah bgian lain atau ceker
- 2 bks sohun
- 2 batang daun bawang & seledri
- 1 batang daun sereh
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 ruas Laos, geprek
- Bumbu halus :
- 7 Siung bawang merah
- 5 Siung bawang putih
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 1 sdt merica bubuk
- 1 ruas jari jahe
- 2 ruas jari kunyit
- Secukupnya garam
- Sejumput gula
- Secukupnya kaldu bubuk rasa ayam
- Secukupnya air
- 2 buah tomat merah
- Sayuran :
- 1 ons tauge
- 1 ons kol, rajang halus
- Pelengkap :
- Sambel cabe rawit (uleg rawit & sedikit garam)
- Bawang goreng utk taburan
- Jeruk nipis
Cara untuk menyiapkan Soto ayam resep ibuku
- Rebus ayam, tips agar tidak amis, caranya ayam di masukkan ketika air telah mendidih...
- Jika sudah empuk, matikan kompor buang airnya, sisihkan ayam
- Rebus air untuk kuah sotonya, jika sudah mendidih masukkan bumbu halus, daun salam, sereh, dan Laos yg telah di geprek, garam, gula & kaldu bubuk
- Masukkan ayam yg telah direbus tadi, sampe benar2 empuk dan ayam berubah warna kekuningan, lalu matikan kompor. Angkat ayamnya saja, tiriskan lalu goreng hingga kecoklatan.
- Suwir2 ayam yg telah digoreng tadi
- Tata dalam mangkok, bihun, kol, tauge, ayam suwir, daun bawang & seledri. Lalu siram dengan kuah panas... Taburi bawang goreng, beri sambal rawit, dan perasan jeniper 😁 yuhuu soto siap dihidangkan selagi hangat 😋
Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam resep ibuku yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!