Resep Soto Ayam Betawi, Lezat Sekali
Anda sedang mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Membuat Soto Ayam Betawi, Lezat Sekali yang unik?, Resep Soto Ayam Betawi Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menyajikan Cara Gampang Membuat Soto Ayam Betawi, Lezat untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam Betawi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Betawi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Soto Ayam Betawi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. Berikutnya merupakan gambar berkaitan dengan Soto Ayam Betawi yang dapat kalian jadikan wawasan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Soto Ayam Betawi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Betawi menggunakan 22 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
cuaca dirumah masih mendung menggelayut, mataharinya masih malu2 menampakkan diri🤭, pengennya makan yg berkuah2, pedes dan panas 🤭
#PekanRayaAyam
#AyamBerendam
#CookpadCommunity_Depok
#CookpadIndonesia
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Ayam Betawi:
- 1/2 ekor ayam, potong kecil2,
- 1 bks santan kara
- 1,5 ltr air
- 3 btg sereh, geprek
- 2 lbr daun salam
- 1 ruas lengkuas, geprek
- 1 ruas jahe, geprek
- 1 bks bumbu kering u/ soto
- secukupnya gula pasir, garam dan kaldu bubuk
- minyak untuk menumis
- Bumbu Halus
- 6 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 2 btr kemiri
- 1 sdt ketumbar bubuk
- Pelengkap :
- kentang goreng
- tomat
- iris daun bawang,
- bawang goreng
- sambal rawit
- jeruk limau
Cara membuat Soto Ayam Betawi
- Rebus ayam sebentar kemudian buang airnya, rebus kembali ayam dgn 1,5 ltr air bersama dengan kayumanis dan kapulaga yg telah disangrai
- Siapkan semua bahan.
sangrai bumbu kering soto dan kemiri
kemudian haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, ketumbar bubuk dan bumbu kering soto, kecuali kayumanis dan kapulaga (masukkan ke dalam rebusan ayam)
- Tumis bumbu halus, daun salam, sereh, lengkuas dan jahe hingga harum, kemudian masukkan ke dalam rebusan ayam, beri garam, gula pasir dan kaldu bubuk
- Terakhir masukkan santan kara dan tes rasa, angkat dan sajika selagi hangat
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Soto Ayam Betawi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!