Resep Soto ayam bening yang Enak Banget
Sedang mencari ide Cara Gampang Menyiapkan Soto ayam bening, Lezat Sekali yang unik?, Resep Soto ayam bening, Lezat memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara membuat Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto ayam bening, Bisa Manjain Lidah untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto ayam bening yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam bening, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Soto ayam bening yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial. Seterusnya adalah gambar tentang Soto ayam bening yang bisa kalian jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto ayam bening adalah 4-5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto ayam bening diperkirakan sekitar 90 menit.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Soto ayam bening yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto ayam bening menggunakan 36 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
jadi ujan2 kepengen makan soto trus iseng bikin walaupun printilannya banyak
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto ayam bening:
- 1/2 kg ayam dada
- bahan yg dihaluskan
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas laos
- 1 buah jahe
- 1/2 pala
- 8 bawang merah
- 4 bawang putih
- 2 buah kemiri
- secukupnya ketumbar
- bahan tambahan
- 3 daun salam
- 4 daun jeruk
- 2 batang serai
- 1 batang daun bawang
- 1 buah tomat
- bahan bergedel kentang
- 250 gr kentang
- secukupnya royco
- secukupnya ketumbar
- secukupnya merica
- 2 buah telur
- secukupnya terigu
- bahan tempe goreng
- 1 papan tempe
- secukupnya royco
- secukupnya ketumbar
- bahan pelengkap
- 1 bungkus tauge
- 1 bungkus soun
- 5 bawang putih
- 3 batang daun seledri
- secukupnya gula
- secukupnya garam
- secukupnya minyak
- secukupnya merica
Cara membuat Soto ayam bening
- Rebus ayam yg sudah di bersihkan kemudian buang air kotornya saja sedikit lalu bumbui ayam dengan 1 bungkus royco dan ketumbar. setelah itu suwir ayam (bisa juga ayam di goreng dahulu) kemudian sisihkan
- Blender atau ulek smua bumbu halus kemudian masukan dlm panci yg sudah di beri minyak panas. osreng bentar, masukan serai, daun salam, daun bawang setelah harum masukan air dan sisa tulang ayam yg dari suiran ayam tunggu hingga mendidih
- Membuat bergedel kentang : potong kentang kotak2 cuci bersih masukan royco, ketumbar merica campur rata kemudian goreng. setelah matang tumbuk/ulek kentang saat masih panas. kemudian masukan terigu secukupnya dan telur campurkan hingga merata. lalu bentuk bulat masukan ke kocokan telur dan goreng satu persatu hingga kuning keemasan. kemudian tiriskan
- Membuat tempe goreng : potong tempe kemudian siapkan air sedikit masukan 1 bungkus royco ketumbar. masukan potongan tempe kemudian campur rata lalu goreng satu persatu hingga kuning keemasan kemudian angkat dan sisihkan
- Setekah kuah soto mendidih masukan potongan daun bawang dan tomat
- Rebus soun dan rebus sebentar tauge kemudian sisihkan. jgn lupa bawang putih di potong2 kemudian goreng kemudian sisihkan. potong daun seledri juga kemudian sisihkan
- Soto siap di nikmati
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Soto ayam bening yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!