Bagaimana Membuat Soto Ayam Anti Gagal
Sedang mencari inspirasi Cara Gampang Membuat Soto Ayam yang Bikin Ngiler yang unik?, Resep Soto Ayam, Lezat memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan sharing panduan cara menghidangkan Cara Gampang Membuat Soto Ayam yang Enak untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Soto Ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. Next adalah gambar berkaitan dengan Soto Ayam yang dapat kalian jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam adalah 4-5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Soto Ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 24 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Ayam:
- Bahan utama :
- 2 paha ayam
- Bahan pelengkap :
- Mie soon
- 1 wortel
- 1 ons taoge
- seledri
- bawang merah goreng
- Bumbu halus :
- 4 siung bawang putih
- 7 siung bawang merah
- 1 cm kunir
- 2 cm jahe (geprek)
- 3 kemiri sangrai
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt merica
- 1 sdm garam
- secukupnya penyedap rasa
- Bumbu kasar :
- 3 batah sereh
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 3 iris lengkuas
- 1/2 cm pala
Cara membuat Soto Ayam
- Bersihkan ayam. Rebus dengan sedikit air hingga mendidih. Buang air. (Agara ayam tidak terlalu amis nanti)
- Rebus ayam kembali dengan air kurang lebih 1,5L.
- Haluskan semua bumbu halus. Tumis dengan bumbu kasar sekalian sampai harum.
- Setelah air rebusan ayam mendidih masukkan bumbu yang telah ditumis. Koreksi rasa.
- Masak sampai ayam empuk. Angkat ayam dan matikan kompor. Kuah soto sudah selesai.
- Untuk pelengkap. Goreng ayam. Rebus mie soon, wortel, dan taoge. Iris seledri tipis-tipis.
- Racik soto dalam mangkuk. Soto siap di sajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Soto Ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!