Resep Soto Ambengan yang Lezat
Sedang mencari ide Cara Gampang Menyiapkan Soto Ambengan, Bisa Manjain Lidah yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Soto Ambengan Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyiapkan Bagaimana Membuat Soto Ambengan, Sempurna untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ambengan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ambengan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Soto Ambengan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. Selanjutnya merupakan gambar tentang Soto Ambengan yang bisa sobat jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ambengan adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Ambengan diperkirakan sekitar 1 jam.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Soto Ambengan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Ambengan menggunakan 20 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Ini salah satu masakan kesukaan nak gadis, bisa minta nambah nasi terus ❤️, di gambar gak dipakein sambel karna pas take foto kebetulan porsi untuk nak gadis 😊
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Ambengan:
- 1/2 ekor ayam potong sesuai selera
- 1500 ml air
- 2 batang serai memarkan
- 3 lembar daun jeruk sobek-sobek,
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt penyedap rasa
- 1/2 sdt gula pasir
- 1 sdt merica
- Bumbu Halus : 8 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 4 butir kemiri sangrai,
- 2 cm kunyit bakar
- 1 ruas jahe
- Bahan koya : 4 buah kerupuk udang
- 1 sdm bawang putih goreng
- Ulek semua bahan hingga halus
- Bahan pelengkap :
- 2 butir telur rebus ptong²,
- Sohun yg sudah di rendam air panas, daun bawang dan seledri
- Secukupnya irisan kol, Tauge yg sudah di rendam air panas
Cara untuk menyiapkan Soto Ambengan
- Cuci bersih ayam, lalu rebus ayam menggunakan 1500ml air hingga menjadi kaldu dg menggunakan api kecil
- Tumis bumbu halus, serai dan daun jeruk hingga harum dan tanak, tuang bumbu halus ke rebusan ayam tadi, bumbui garam, penyedap rasa, merica dan gula.
- Aduk tes rasa, masak hingga matang.
- Jika sudah, angkat ayam kemudian goreng hingga berkulit lalu suwir².
- Untuk membuat sambalnya, rebus cabai merah dan bawang putih hingga layu. Kemudian ulek dan bumbui dg garam dan gula pasir
- Kuah Soto siap dihidangkan dg bahan pelengkapnya.
- Selamat mencoba ❤️
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Soto Ambengan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!