Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam Lamongan Anti Gagal
Anda sedang mencari ide Resep Soto Ayam Lamongan, Enak Banget yang unik?, Bagaimana Membuat Soto Ayam Lamongan, Bikin Ngiler memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara memasak Cara Gampang Menyiapkan Soto Ayam Lamongan Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam Lamongan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Lamongan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Soto Ayam Lamongan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. Berikutnya adalah gambar tentang Soto Ayam Lamongan yang dapat kalian jadikan inspirasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Soto Ayam Lamongan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Ayam Lamongan menggunakan 30 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Suami request minta d masakin soto ayam.. Okelah,, Alhamdulillah katanya enyaaak.. Sampe nambah2 makannya 😍
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Ayam Lamongan:
- 1/2-1 kg dada ayam (saya bikin 1/2kg)
- 3,5 L air
- >>Bumbu Halus :
- 6 siung bawang merah
- 10 siung bawang putih
- 1 sdt merica
- 1 sdt ketumbar
- 3 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 4 buah kemiri
- >>Bumbu Tambahan :
- 1 ruas Lengkuas, geprek
- 3 batang serai, geprek
- 5 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 3-4 batang daun bawang, rajang
- secukupnya Garam, gula pasir
- >>Pelengkap :
- Krupuk udang
- Koya, (krupuk udang d hancurkan, tumbuk halus)
- Telur, rebus
- Kentang, iris tipis, goreng
- Kecambah
- Jeruk nipis
- Sohun
- >>Sambal :
- 100 gr cabe rawit
- 1 siung bawang putih
- Sedikit garam
- (Rebus bahan sambal, haluskan)
Cara membuat Soto Ayam Lamongan
- Rebus ayam hingga mendidih >> buang buih2
- Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk >> tumis lagi hingga tanak
- Setelah rebusan ayam matang, masukkan bumbu yg telah di tumis
- Tambahkan gula, garam >> test rasa >> jika sudah pas tambahkan daun bawang, biarkan mendidih sebentar, matikan api
- Angkat ayam, tiriskan, dan suwir2
- Sajikan dengan bahan pelengkap
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Soto Ayam Lamongan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!