Langkah Mudah untuk Membuat Soto Ayam Bening, Lezat
Sedang mencari inspirasi Bagaimana Menyiapkan Soto Ayam Bening, Bikin Ngiler yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Soto Ayam Bening Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menyiapkan Langkah Mudah untuk Membuat Soto Ayam Bening Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam Bening yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam Bening, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam Bening yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa. Next adalah gambar seputar Soto Ayam Bening yang dapat sobat jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Soto Ayam Bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Ayam Bening memakai 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Masih #dirumahaja dan berhubung di jogja harga ayam lagi murah, jadilah hari ini masak soto ayam bening aja. Kesukaan suami, abi dan orang-orang rumah. Semoga resepnya dapat menginspirasi ya. Keep healthy guys 👌
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Ayam Bening:
- 1/2 kg ayam broiler (bersihkan, rebus dalam 1 L air mendidih)
- 1 pak bihun
- 3/4 bagian kol (cuci bersih, iris sesuai selera, sisihkan)
- 1/4 kg taoge (rendam sebentar dgn air panas, tiriskan, sisihkan)
- 2 buah tomat
- 3 batang seledri (cuci bersih, potong-potong, sisihkan)
- secukupnya Bawang goreng
- Kaldu bubuk secukupnya (bisa di skip kalo ga suka)
- 1 sdm gula pasir
- secukupnya Garam
- Bumbu halus
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar utuh
- 5 cm jahe
- 1 batang besar sereh (cuci bersih, geprek)
- 3 lembar daun jeruk (cuci bersih, buang tulangnya)
Langkah-langkah untuk menyiapkan Soto Ayam Bening
- Rebus ayam dalam 1 L air mendidih, biarkan jadi kaldu.
- Uleg atau blender bahan2 bumbu halus (kecuali sereh dan daun jeruk).
- Setelah air 1 L menyusut atau sudah keluar minyak pada ayamnya, silahkan masukkan bumbu halus, sereh, dan daun jeruk.
- Setelah ayam matang, angkat dan tiriskan untuk kemudian di goreng. Setelah di goreng, suir-suir daging ayam.
- Masukkan bumbu lainnya seperti garam, gula pasir dan juga kaldu bubuk. Cek rasa. Kalau rasanya udah pas, bisa langsung di sajikan.
- Tata dalam mangkuk: bihun, taoge, kol, tomat, suiran ayam, seledri dan bawang goreng. Siram dengan kuah soto selagi panas. Selamat menikmati. Jangan lupa kasih pelengkap sambal, jeruk nipis, tempe goreng dan kerupuk. Ditambah nasi jadi makin kenyang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!