Langkah Mudah untuk Membuat Soto Ayam yang Sempurna

Soto Ayam

Anda sedang mencari ide Resep Soto Ayam yang Lezat yang unik?, Resep Soto Ayam Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menghidangkan Cara Gampang Menyiapkan Soto Ayam Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Soto Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa. Seterusnya adalah gambar seputar Soto Ayam yang bisa Anda jadikan ide.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Inspirasi dari Ig Icha.Irawan
Olahan ayam berkuah favorit di rumah ya ini...
#AhlinyaAyam
#SiapRamadan

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Ayam:

1/2 ekor ayam, potong
2 liter air
2 batang sereh, geprek
6 lembar daun jeruk, buang tulangnya, remas2
3 biji kapulaga
Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk
Pelengkap:
Bihun, rebus sesaat
Irisan daun bawang
Irisan daun sop
Bawang goreng
Bumbu halus:
10 butir bawang merah
4 siung bawang putih
1/2 sdt merica
1 ruas kunyit, bakar
1 ruas jahe
5 butir kemiri, sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam

Blansir ayam dalam air yang sudah mendidih selama 10 menit dengan secukupnya air. Angkat dan tiriskan.
Haluskan bumbu dasar kuning. Tambahkan daun jeruk, sereh dan kapulaga. Tumis dengan sedikit minyak sampai harum dan berubah warna.
Rebus air untuk kuah soto sampai mendidih. Masukkan tumisan bumbu halus beserta rempahnya. Masukkan juga ayam yang sudah diblansir, tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Masak sampai ayam matang.
Angkat ayam, goreng sebentar. Angkat, dinginkan dan suwir2.
Tata bihun dalam mangkuk. Tambahkan suwiran ayam. Tuang kaldu. Tambahkan daun sop, daun bawang dan bawang goreng. Siap disajikan...