Cara Gampang Menyiapkan Soto Ayam Ambengan yang Bikin Ngiler

Soto Ayam Ambengan

Anda sedang mencari ide Resep Soto Ayam Ambengan, Enak yang unik?, Resep Soto Ayam Ambengan, Lezat Sekali memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara membuat Resep Soto Ayam Ambengan, Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam Ambengan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam Ambengan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam Ambengan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. Selanjutnya adalah gambar mengenai Soto Ayam Ambengan yang bisa Anda jadikan ide.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Soto Ayam Ambengan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Ambengan menggunakan 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Entah suda quarantine day keberapa. Karena dirumah aja dan no working, banyak makan dan banyak masak sampe bingung mau masak apa. Cek kulkas ada ayam rebusan dan bahan lainnya, ok buat soto ayam ambengan ini resep dari Cooking with Sheila. Ada resep lainnya yg lebih pake rempah banyak, tapi dari rsep mbak sheila dengan bahan rempah yg seadanya pun bisa enak. Yuk dicoba

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Ayam Ambengan:

2-3 buah dada fillet, goreng lalu suwir (Jika ada ayam tulangan, goreng suwir daging tulangnya jangan dibuang)
2 batang serai, memarkan
5-6 lbr daun jeruk
3 sdt kaldu ayam
secukupnya Garam dan merica
2 sdt gula pasir
Bumbu halus (blender/uleg):
8 butir bawang merah
5 siung bawang putih
Sejaru telunjuk kunyit, bakar
1 sdt biji ketumbar
4 butir kemiri
1 sdt parutan jahe
Koya (blender):
3 siung bawang putih, iris tipis dan goreng
6 buah kerupuk udang, goreng
Bahan pelengkap:
Bihun, telur rebus, sambal soto, kerupuk udang, irisan d.bawang, jeruk nipis, bawang goreng, irisan tomat merah

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Ambengan

Goreng ayam sampai matang. Jika memakai ayam tulangan, tulang nya jangan dibuang ya. Nanti direbus bersamaan dengan kuah soto. Sambil menunggu kita bisa mempersiapkan bahan pelengkap.
Tumis bumbu halus hingga matang dan tambahkan dalam rebusan kaldu, masukkan tulang ayam. D. jeruk, serai, Bumbui dengan garam, gula, merica.
Untuk penyajian, susun bihundi atas mangkuk bersama ayam, bawang goreng dan kota. Sajikan selagi panas dengan sambal, jeruk nipis, poyah, nasi putih.
Saya pakai juga buat acara (porsi banyak)