Bagaimana Menyiapkan Soto ayam seger boyolali, Bikin Ngiler
Lagi mencari ide Resep Soto ayam seger boyolali Anti Gagal yang unik?, Resep Soto ayam seger boyolali yang Enak Banget memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyiapkan Resep Soto ayam seger boyolali Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto ayam seger boyolali yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto ayam seger boyolali, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Soto ayam seger boyolali yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa. Next merupakan gambar seputar Soto ayam seger boyolali yang bisa Anda jadikan contoh.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Soto ayam seger boyolali yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto ayam seger boyolali memakai 22 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Boyolali tu salah satu kota di Jawa Tengah. Soto seger boyolali selalunya dilengkapi sama sate telur puyuh atau tempe goreng/mendoan. Sekarang di semua kota ada yang jual soto seger khas boyolali, sebab rasanya memang enak. Selamat mencoba😁.
#soto
#sotosegerboyolali
#sotoboyolali
#sotobening
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto ayam seger boyolali:
- Daging ayam (lebih bagus kalau yg ada tulangnya)
- Jeruk nipis
- Daun salam
- Daun jeruk
- Sereh (digeprek)
- Lengkuas (digeprek)
- Penyedap
- Gula pasir
- Daun bawang (potong kecil2)
- Bumbu yang dihaluskan
- Bawang merah
- Bawang putih
- Jahe
- Ketumbar
- Merica
- Garam
- Bahan pelengkap
- Bihun atau so'on
- Daun seledri (potong kecil2)
- Kentang
- taoge
- Bawang goreng
Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam seger boyolali
- Cuci bersih ayam lalu lumuri dengan air perasan jeruk nipis agar gak amis banget, diamkan sebentar (cuma dicuci aja juga boleh, saya dah kebiasaan harus dikasih jeruk nipis dulu soalnya😅). Lalu rebus selama 5 menit untuk hilangkan lemak & kotoran di ayamnya.
- Buang air rebusannya, lalu rebus lagi dengan air baru hingga ayam empuk. Air rebusan yang kedua ni nanti untuk kuah sotonya. Ni saya pakai dada ayam fillet, lebih enak kalau yg ada tulangnya, kuah kaldunya akan lebih berasa. Setelah ayam empuk lalu tiriskan, airnya jangan dibuang ya.
- Haluskan bumbu. Lalu tumis. Masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, & sereh. Tumis hingga harum. Lalu masukkan juga daun bawangnya.
- Masukkan bumbu yang dah ditumis tadi ke dalam air bekas rebusan ayamnya. Lalu masak dengan api sedang. Tambahkan gula & penyedap. Tes rasa.
- Suwir2 ayam yg sudah direbus tadi. Kalau abis rebus trus digoreng juga boleh, sesuai selera.
- Iris kentang tipis2 lalu rendam di air garam kira2 5 menit. Lalu goreng hingga garing.
- Rebus tauge & bihunnya, tiriskan.
- PENYAJIAN. Siapkan mangkok. Letak bihun, taoge, kentang goreng, seledri, ayam suwir, bawang goreng, dan sambal. Lalu siram kuah diatasnya. 😋😋. Kalau suka bisa tambahkan kecap manis & dikasih perasan jeruk nipis ya. Siap disantap. Selamat mencoba😁.
- Untuk resep sambal soto bisa liat di lampiran ini😊.
Terima kasih telah menyimak resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam seger boyolali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!