Resep Soto Medan yang Lezat Sekali
Anda sedang mencari inspirasi Resep Soto Medan yang Sempurna yang unik?, Cara Gampang Membuat Soto Medan Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan sharing panduan cara memasak Cara Gampang Membuat Soto Medan yang Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Medan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Medan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Soto Medan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. Next merupakan gambar mengenai Soto Medan yang dapat kamu jadikan wawasan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Soto Medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Medan menggunakan 31 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Recook dah lama, tapi lupa nulisnya😂 alhasil step by step nya entah kemna🤣
Maafkan ga ada fto step by step, lain kali klo bikin lagi insyaallah dimsukin ftonya.
Pas banget ada event soto khas sumatra😅
Mkasih resepnya mba een.. Rasanya alhamdulillah mantaapp😇
Source Beranda Aqlan
#Basidoncek
#CookpadCommunity_Sumbar
#GenkPejuangDapur
#RememberGenkPeda_BerandaAqlan
#PekanPosbarSoto
#Sumandan_NyotoSumatera
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Medan:
- 7 potong ayam
- 2 keping bihun
- 1 ons toge
- 3 buah kentang
- Bahan kuah
- 1 liter santan
- 1 ruas lengkuas
- 1 ruas jahe
- 2 batang serai
- 3 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt lada bubuk
- secukupnya Garam dan kaldu bubuk
- 3 batang daun bawang
- 5 siung bawang merah
- 1 buah jeruk nipis
- 1 buah tomat besar
- 2 kapulaga
- 2 bunga lawang
- 2 cengkeh
- 1 ruas kayu manis
- Bumbu halus
- 3 buah kemiri
- 3 buah bawang putih
- 1 sdm jinten (skip)
- 1 buah pala
- Pelengkap
- Kerupuk merah
- Daun seledri
- Sambael cabe(skip)
Langkah-langkah untuk membuat Soto Medan
- Cuci ayam. Kemudian beri perasan jeruk nipis. Diamkan bbrapa saat, kemudian cuci kembali hingga bersih.
- Haluskan bumbu halus, potong2 kentang, daun bawang, bawang merah, dan tomat.
- Rebus bihun hingga matang.matikan api.Kemudian diamkan hingga mengembang.
- Tumis bawang merah dan bumbu halus, masukkan daun2an, rempah, tomat dan daun bawang. Tumis hingga wangi. Kemudian masukkan santan.
- Masukkan ayam, ketumbar bubuk, lada bubuk, garam dan kaldu bubuk. Masak menggunakan api kecil agar bumbu meresap ke ayam. Jngan lupa Tes rasa.
- Buat sambal dr cabe dan bawang putih. Blender kemudian tumis. (step ini saya skip)
- Goreng kentang hingga matang. Bihun sebenarnya digoreng juga, tapi saya hanya merebus saja. Goreng juga ayam menggunakan api kecil.
- Tata bihun, kentang goreng, ayam suwir dan beri kuah. Beri krupuk merah dan sambal.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!