Resep Soto Ayam Seger Boyolali, Bikin Ngiler
Sedang mencari inspirasi Resep Soto Ayam Seger Boyolali Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Soto Ayam Seger Boyolali yang Lezat Sekali memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menyiapkan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam Seger Boyolali Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam Seger Boyolali yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Seger Boyolali, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Soto Ayam Seger Boyolali yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Berikutnya merupakan gambar berkaitan dengan Soto Ayam Seger Boyolali yang dapat kamu jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam Seger Boyolali adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Ayam Seger Boyolali diperkirakan sekitar 1 jam.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Soto Ayam Seger Boyolali yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Ayam Seger Boyolali menggunakan 25 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Source : Bunga Audhi
Soto ini no 1 favorit aku dibanding soto yang lain.. kuah putih segernyaa enaak dan hangat. Setiap lagi down soto adalah obatnya...
Pengen banget bisa buat soto seger ini dibanding beli terus.. terutama karena di Malang aku baru nemu 1 toko yang jual dan itu pun rasanya lumayan lah dibanding ga ada sama sekali.
Nah pas ada tantangan juga dari mamah cookpad di #PekanRayaSoto ini untuk posting bareng soto... aku coba nyari resep soto kesukaan aku ini.. banyak banget ternyta. Dan aku milih resepnya mbak Bunga Audhi. Cocok resepnya dan rasanya mengingatkan aku setiap pulang mudik ke Magelang lewat Boyolali atau Salatiga pasti maksi soto di Jalan.
#PejuangGoldenApron3
#PekanRayaSoto
#PekanPosbarSoto
#CookpadCommunity_Malang
#MingguKe_43
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Ayam Seger Boyolali:
- 1/2 ekor ayam potong menjadi 6
- 1,5 liter air untuk merebus
- Bumbu Halus
- 3 siung bawang putih
- 7 siung bawang merah
- 3 butir kemiri
- 1 ruas jahe
- 1 sdt lada
- 1/2 sdt ketumbar
- Bumbu Cemplung
- 1 batang sereh, potong 3 bagian, geprek
- 5 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- 1 ruas lengkuas, geprek
- 2 sdm garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- Bahan Pelengkap
- Nasi
- Tauge, siram air panas
- Bihun/soun
- Bawang putih goreng
- Bawang merah goreng
- Irisan daun bawang
- Jeruk nipis
- Sambal
Cara membuat Soto Ayam Seger Boyolali
- Cuci bersih ayam, lumuri dengan jeruk nipis, diamkan selama 5 menit, dan bilas kembali dengan air bersih. Rebus ayam selama 5 menit, sampai lemak kotor keluar, buang airnya. Cuci bersih kembali, baru rebus ayam lagi dengan 1,5 liter air untuk mendapatkan kaldu yang enak
- Siapkan bumbu halus. Uleg semua bumbu.
- Siapkan bumbu cemplung, cuci bersih dan geprek sereh dan lengkuas. Siapkan wajan dengan minyak bersih. Tumis bumbu halus hingga wangi, dan masukkan bumbu cemplung. Tumis kembali hingga sereh, lengkuas dan daun jeruk mengeluarkan aroma.
- Didihkan kembali air kaldu dan ayam. Masukkan bumbu tumis ke dalam air kaldu. Masak hingga mendidih dan bumbu meresap. Tambahkan garam dan kaldu. Lalu ambil ayamnya dan goreng sebentar. Suir ayam dan sisihkan
- Penyajian: ambil mangkok, isi dengan nasi lalu tambahkan dengan taoge dan bihun sedikit. Beri suiran ayam, bawang putih goreng, bawang merah goreng, dan irisan daun bawang. Siram kuah kaldu.
- Sajikan hangat bersama perasan jeruk nipis dan sambal.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Seger Boyolali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!