Resep Soto ayam Bening Bogor yang Sempurna
Sedang mencari ide Bagaimana Membuat Soto ayam Bening Bogor yang Lezat Sekali yang unik?, Resep Soto ayam Bening Bogor yang Menggugah Selera memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyiapkan Bagaimana Membuat Soto ayam Bening Bogor Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto ayam Bening Bogor yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam Bening Bogor, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Soto ayam Bening Bogor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Berikutnya merupakan gambar mengenai Soto ayam Bening Bogor yang bisa kamu jadikan inspirasi.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Soto ayam Bening Bogor yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto ayam Bening Bogor memakai 24 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Mau masak soto2an bingung lagi mikir mau masak soto apa yaa😋 mau belanja pasarnya sdh pindah😂 buka kulkas ternyata masih ada ayam dan kaldunya sisa masak ayam tempo hari, waaah...seger niey kalau di buat soto , bahan pelengkap juga masih ada, langsung kepikiran buat soto bening aja niey momz👍🏻
Kali ini saya coba resep mom @Siswaty Elfin Bachtiar yg simply tapi enak betul lho👍🏻
#FestivalSoto
#PekanPosbarSoto
#PekanRayaSoto
#CookpadCommunity_Kalsel
#CookpadCommunity_Banjarmasin
#CookpadCommuniry_borneo
#RecookOfTheWeek
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto ayam Bening Bogor:
- 1/2 ekor ayam (goreng setengah matang)
- 1 lbr daun salam
- 2 lbr daun jeruk
- 1 btg sere
- 2 cm lengkuas
- 1 bh tomat belas 4
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- 3 sdm minyak utk menumis
- Pelengkap :
- 1 bks soun rendam air dingin hingga lunak
- 1 sdm bawang goreng
- Bahan tambahan :
- 1 btg saledri iris halus
- 1 btg daun bawang potong kasar
- 5 lbr kol
- 1 butir telur rebus
- Bumbu halus :
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih (asli tdk pakai)
- 2 cm kunyit
- 2 cm jahe
- 3 butir kemiri
- 1/2 sdt lada bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam Bening Bogor
- Panaskan air dlm panci lalu rebus hingga mendidih, masukkan ayam yg sdh di goreng setengah matang, tumis bumbu halus hingga layu dan wangi + daun salam, daun jeruk, sere dan lengkuas tumis lagi hingga bumbu matang dan mengeluarkan minyak beri sedikit air lalu masukkan dalam panci ayam
- Kemudian beri garam dan kaldu bubuk lalu masak hingga bumbu meresap cek rasa, matang angkat
- Cara penyajian : siapkan piring lalu tata nasi, soun yg sdh direndam, ayam suwir, kol yg sdh di iris kasar lalu siram kuah soto + daun saledri, daun bawang, potongan tomat, telur rebus dan taburan bawang goreng
- Siap di sajikan dgn sambal dan jeruk nipis bila suka
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Soto ayam Bening Bogor yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!