Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto ceker, Lezat Sekali
Sedang mencari inspirasi Resep Soto ceker, Bikin Ngiler yang unik?, Resep Soto ceker yang Lezat memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyiapkan Resep Soto ceker yang Bisa Manjain Lidah untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto ceker yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto ceker, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Soto ceker yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. Berikutnya merupakan gambar tentang Soto ceker yang bisa Anda jadikan inspirasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ceker sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ceker memakai 26 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#PekanRayaSoto
Habis hujan-hujanan makan soto ceker yang anget & seger, uenak tenan rek....🤤
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto ceker:
- 250-500 gr ceker yg sdh dipresto
- 500 ml kaldu ceker (lihat resep)
- 500 ml air
- 1 kentang ➡️ potong korek api
- 1/2 wortel ➡️ iris tipis
- 1/4 bawang Bombay ➡️ cincang kasar
- 1 sereh ➡️ geprek
- 2 daun salam
- 4-5 daun jeruk ➡️ buang tulang daunnya
- 2 cm lengkuas ➡️ geprek
- Secukupnya garam,gula,kaldu ayam/jamur bubuk,minyak utk menumis
- Pelengkap:
- Secukupnya soun/bihun yg sdh direndam air ➡️ tiriskan
- 1 daun bawang ➡️ iris tipis bagian hijaunya saja
- 1 seledri ➡️ iris tipis
- 1 tomat ➡️ iris tipis
- Secukupnya bawang goreng
- Secukupnya jeruk nipis & cabe rawit (optional)
- Bumbu halus:
- 8 bawang merah
- 4 bawang putih
- 1 kemiri
- 2 cm kunyit
- 3 cm jahe
- 1 sdt merica
- 1/2 sdt ketumbar
Cara untuk membuat Soto ceker
- Goreng kentang hingga crispy ➡️ sisihkan
- Blender semua bumbu halus ➡️ panaskan minyak ➡️ tumis bawang Bombay hingga harum ➡️ masukkan bumbu halus, tumis hingga bumbu matang➡️ masukkan ceker+sereh+daun salam+daun jeruk+lengkuas aduk sebentar ➡️ sisihkan
- Rebus air&kaldu ceker hingga mendidih ➡️ masukkan wortel+bumbu halus+ceker+garam+gula+kaldu bubuk ➡️ masak hingga mendidih & wortel empuk
- Jangan lupa koreksi rasa ➡️ setelah matang matikan api ➡️ masukkan irisan daun bawang ➡️ aduk rata
- Dalam mangkuk saji ➡️ tata soun➡️ masukkan ceker& kuah soto ➡️ beri kentang goreng & bahan pelengkap ➡️siap santap 😋🤤
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Soto ceker yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!