Cara Gampang Menyiapkan Soto Ayam Seger yang Enak

Soto Ayam Seger

Sedang mencari inspirasi Resep Soto Ayam Seger Anti Gagal yang unik?, Resep Soto Ayam Seger Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyiapkan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam Seger Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam Seger yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam Seger, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Soto Ayam Seger yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. Berikutnya adalah gambar seputar Soto Ayam Seger yang bisa sobat jadikan wawasan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Soto Ayam Seger sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Seger memakai 24 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Salah satu menu favorit anakku ni. Kalo dah cocok di lidah, makannya selalu habis sampai kuah2nya juga. Hahaha seneng deh liatnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Ayam Seger:

300 gr ayam
Air secukupnya untuk kuah
2 cm jahe (geprek)
2 cm lengkuas (geprek)
2 sereh (geprek)
2 lembar daun salam
5 lembar daun jeruk
secukupnya Garam dan gula
secukupnya Merica bubuk
secukupnya Seledri
secukupnya Bawang goreng
Bumbu halus :
7 siung bawang merah
4 siung bawang putih
1 sdt ketumbar
3 butir kemiri
2 cm kunyit
Pelengkap :
Kecambah (cuci bersih, masukkan sebentar dalam air panas)
Soon
Krupuk
Tempe goreng
Sambal
Kecap

Langkah-langkah membuat Soto Ayam Seger

Cuci bersih ayam, buang lemaknya yang berwarna putih. Rebus sebentar lalu buang airnya, rebus lagi dengan jumlah air yang diinginkan untuk kuah soto tambahi garam, gula dan merica bubuk. Masak dengan api kecil agar kuah tetap bening.
Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan bumbu lain. Masak hingga matang.
Masukkan tumisan bumbu ke dalam kuah. Rebus hingga matang, bumbu meresap,daun salam dan daun jeruk layu. Tes rasa.
Setelah matang, pisahkan ayam dari kuah. Tambahkan seledri dan bawang goreng pada kuah.
Suwir2 ayam. Tata dalam mangkok mulai dari nasi putih, soon, kecambah, ayam suwir, seledri dan bawang goreng. Tambahkan kuah soto. Hmmmm seger banget sotonya... Selamat mencoba!