Resep Soto Tulang Ayam yang Bisa Manjain Lidah
Anda sedang mencari ide Resep Soto Tulang Ayam Anti Gagal yang unik?, Resep Soto Tulang Ayam, Enak Banget memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan membagikan tutorial cara memasak Bagaimana Membuat Soto Tulang Ayam yang Enak untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Tulang Ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Tulang Ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Tulang Ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Berikutnya adalah gambar berkaitan dengan Soto Tulang Ayam yang dapat sobat jadikan inspirasi.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Soto Tulang Ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Tulang Ayam menggunakan 24 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
selamat pagi waktunya masak nih mom's hari ini para mom's kira2 masak apa ya🤔....hehehe
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Tulang Ayam:
- 1 ekor tulangan ayam
- 500 gr dada ayam/fillet
- 6 bawang merah
- 4 bawang putih
- 2 cm jahe,geprek
- 1 sereh,geprek
- 2 lbr daun salam
- 4 lbr daun jeruk
- 2 cm lengkuas,geprek
- 1 tomat,potong jd 2
- 1 sdt merica
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1 sdt garam
- 1 sdm gula pasir
- 10 bawang putih,iris tipis,goreng sampai garing
- 2 liter air(utk kuah)
- Pelengkap :
- 1 bks soun,rendam air panas sebentar,tiriskan
- taoge rebus
- kol,iris tipis
- seledri diiris
- jeruk nipis
- bawang goreng
- sambal (5 cabe rawit + 2 bawang putih,rebus...haluskan,tambahkan ai
Cara membuat Soto Tulang Ayam
- Panaskan 1 ltr air,rebus tulang ayam,dada ayam sampai air mendidih,buang air,cuci tulang & dada ayam
- Rebus lg tulangan & dada ayam dgn 2 liter air(utk kuah),api sedang
- Haluskan bawang merah,putih,merica
- Tumis bumbu halus,tambahkan jahe,sereh,daun salam,daun jeruk,lengkuas...tumis hingga wangi
- Masukkan tumisan bumbu ke dlm rebusan tulang,tambahkan tomat,bawang putih goreng,gula,garam,kaldu bubuk
- Masak kuah hingga air menyusut
- Angkat dada ayam,suwir"
- Dlm mangkok,tata taoge,kol,soun,tulang ayam,ayam suwir,daun bawang seledri,bawang goreng,siram dgn kuah soto
- Sajikan dgn jeruk nipis dan sambal
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Soto Tulang Ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!