Resep Soto spesial yang Lezat
Lagi mencari ide Bagaimana Membuat Soto spesial Anti Gagal yang unik?, Resep Soto spesial, Enak memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi panduan cara membuat Cara Gampang Menyiapkan Soto spesial yang Lezat untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto spesial yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto spesial, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Soto spesial enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Seterusnya merupakan gambar mengenai Soto spesial yang bisa Anda jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto spesial adalah 7-10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto spesial diperkirakan sekitar 2 jam.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Soto spesial yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto spesial memakai 26 bahan dan 20 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Cocok untuk makan besar sama keluarga maupun tetangga
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto spesial:
- Bumbu kuah
- 2 sdm garam
- 1 sdt merica
- 3 ruas jahe
- 2 ruas kunyit
- 3 sdm kemiri
- 15 siung bawang merah
- 10 siung bawang putih
- 2 batang sereh
- 3 daun jeruk
- Penyedap / kaldu jamur
- Bahan pelengkap
- 1 kg ayam
- 4 butir telor rebus
- 3 lembar kubis
- secukupnya Daun bawang
- secukupnya Toge pendek
- 1 buah sohun vermicelli
- 5 buah kentang potong tipis
- 300 gr bawang merah potong tipis
- 2 buah jeruk nipis
- Sambel bawang
- 2 siung bawang putih
- 17 buah cabe rawit
- secukupnya Gula
- secukupnya Garam
Langkah-langkah untuk membuat Soto spesial
- Bahan bumbu soto, blender kecuali sereh dan daun jeruk
- Tumis bumbu masukkan sereh dan daun jeruk
- Tambahkan minyak dan gula
- Rebus ayam sebentar dan sisihkan kaldunya
- Saat bumbu halus hampir matang, masukkan ayam
- Tiriskan ayam dari bumbu, lalu goreng
- Sisa bumbu tadi tambahkan kuah kaldu
- Tambahkan daun bawang dan bawang goreng saat sudah mendidih
- Tambahkan gula dan garam secukupnya
- Tambah penyedap bila perlu
- Untuk pelengkap goreng bawang merah yg sudah di potong tipis dan dicelup air hangat yang diberi garam
- Goreng sampi kering kentang yang sudah diiris tipis dan dicelup air hangat yang diberi garam
- Siapkan wadah untuk sohun dan siram air panas lalu tiriskan
- Potong kubis daun bawang kecil kecil untuk pelengkap soto
- Iris ayam yang sudah digoreng tipis lebar sesuai selera
- Kupas telor rebus dan potong sesuai selera
- Untuk sambel, goreng bahan untuk sambel selama 2 menit lalu haluskan dan tambahkan gula garam sesuai selera (tips goreng cabe tusuk dengan pisau bagian cabe biar ga loncat2 waktu digoreng)
- Plating soto sesuai dengan selera
- Urutan plating sesuai gambar: nasi, sohun, kubis, toge, ayam, daun bawang, telor, peras jeruk nipis, siram kuah, kentang goreng dan bawang goreng + sambel sesuai selera
- Soto spesial resep turun temurun dah siap hahahaha jangan lupa berdoa sebelum makan dan makan sebelum lapar
Terima kasih telah menggunakan resep yang saya tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto spesial yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!