Resep Soto Medan (Ayam) Anti Gagal
Anda sedang mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Medan (Ayam), Lezat yang unik?, Resep Soto Medan (Ayam) Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan panduan cara membuat Bagaimana Menyiapkan Soto Medan (Ayam) Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Medan (Ayam) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Medan (Ayam), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Soto Medan (Ayam) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. Next merupakan gambar seputar Soto Medan (Ayam) yang dapat kamu jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Medan (Ayam) adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Soto Medan (Ayam) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Medan (Ayam) memakai 28 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Video membuat Soto Ayam Medan nya bisa teman-teman lihat di channel YouTube saya : https://youtu.be/pj5d9V4XNlQ
Teman-teman yang sudah recook resep ini, kalau upload ke instagram jangan lupa tag ke @adistinurarifanillah & @dapuradis ya.. Kemudian beri hashtag #recookdapuradis nanti akan kita repost. :)
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Medan (Ayam):
- Bahan soto medan :
- 1 ekor ayam potong 4 bagian
- 2,5 liter santan cair
- 500 ml santan kental
- 2 batang daun bawang
- 2 ruas jari lengkuas
- 2 batang serai
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- secukupnya Garam, gula, merica
- Minyak secukupnya untuk menggoreng dan menumis
- Bahan tambahan :
- Kentang secukupnya, goreng
- Toge secukupnya, rebus
- Secukupnya Soun
- Secukupnya Kerupuk emping
- Secukupnya Telur rebus
- Secukupnya Tomat
- Secukupnya Bawang goreng
- Secukupnya Daun bawang seledri
- Bumbu halus :
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 2 ruas jari kunyit
- 2 ruas jari jahe
- 2 sdt ketumbar sangrai
- 1/4 sdt jintan
- 1/4 sdt parutan biji pala
Cara untuk menyiapkan Soto Medan (Ayam)
- Haluskan bumbu halus.
- Masukkan 5 sdm minyak goreng, tumis bumbu
- Masukkan daun bawang, lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk tumis hingga wangi.
- Masukkan ayam, masak hingga agak berubah warna.
- Masukkan santan cair, garam, gula, merica.
- Tutup, dan masak selama 30 menit
- Setelah 30 menit, angkat ayam lalu tiriskan
- Tambahkan santan kental dan aduk agar santan tidak pecah. Masak sampai mendidih lalu matikan kompor.
- Goreng ayam dan kentang, setelah ayam di goreng suir ayam.
- Sajikan soto bersama soun, kentang goreng, toge, tomat, ayam suir, telur rebus. Jangan lupa taburi juga daun bawang seledri dan bawang goreng.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Soto Medan (Ayam) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!