Resep Soto Lamongan Ayam & Kikil yang Bikin Ngiler
Anda sedang mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Lamongan Ayam & Kikil Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Soto Lamongan Ayam & Kikil yang Menggugah Selera memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan sharing panduan cara memasak Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Lamongan Ayam & Kikil Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Lamongan Ayam & Kikil yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Lamongan Ayam & Kikil, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Soto Lamongan Ayam & Kikil yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. Next merupakan gambar tentang Soto Lamongan Ayam & Kikil yang bisa Anda jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Lamongan Ayam & Kikil adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Lamongan Ayam & Kikil diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Soto Lamongan Ayam & Kikil sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Lamongan Ayam & Kikil menggunakan 27 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
di hari minggu yang cerah ini aku memasak Soto Lamongan sekalian untuk memeriahkan #PekanPosbarSoto ...sekali masak dapat dua macam varian Soto Lamongan yaitu Ayam & Kikil...cihuy kan...bisa menikmati Soto Lamongan sesuai pilihan...dua-duanya enak dan segar👍😋
#PekanPosbarSoto
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Lamongan Ayam & Kikil:
- 250 gr Kikil yang tebal rebus
- 200 gr Ayam Ungkep
- 6 sdm Minyak untuk menumis
- 2 liter Air campur kaldu rebusan ceker
- 1 sdm Garam
- 1/2 sdm Kaldu bubuk
- 1 btg Serai geprek
- 2 lbr Daun Salam
- 3 lbr Daun Jeruk
- Bunbu Halus;
- 8 siung Bawang Putih
- 8 siung Bawang Merah
- 3 bj Kemiri
- 1 sdt Ketumbar butiran
- 1 sdt Lada butiran
- 1/2 bj Pala
- 3 cm Jahe
- 3 cm Kunyit
- Pelengkap;
- 50 gr Soun seduh
- 100 gr Kol iris,seduh
- 3 btg Seledri iris
- Secukupnya Koya
- Secukupnya Bawang Merah Goreng
- Secukupnya Sambal
- Secukupnya Jeruk Nipis
- secukupnya Telur Rebus,belah dua
Langkah-langkah untuk menyiapkan Soto Lamongan Ayam & Kikil
- Siapkan semua bahan-bahan dan pelengkapnya...kikil dipotongi & ayam disuwir-suwir
- Panaskan minyak lalu tumis Bumbu Halus,Serai,Daun Salam & Daun Jeruk hingga harum & matang,kemudian masukan Kikil,Garam,Kaldu bubuk & Air Kaldu,aduk rata,masak hingga mendidih
- Selanjutnya siapkan mangkuk-mangkuk saji lalu tata Kol,Soun,Seledri lalu siram dengan Kuah Soto berserta Kikilnya... untuk yang Ayam; tambahkan suwiran Ayam di mangkuk lalu siram dengan Kuahnya saja lalu tambahkan Telur Rebus,Koya & Bawang Goreng...👌😉selesai.
Terima kasih telah menggunakan resep yang saya tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Lamongan Ayam & Kikil yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!