Resep Soto Banjar, Sempurna

Soto Banjar

Sedang mencari ide Cara Gampang Membuat Soto Banjar, Bisa Manjain Lidah yang unik?, Resep Soto Banjar, Bisa Manjain Lidah memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan sharing panduan cara menghidangkan Resep Soto Banjar Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Banjar yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Banjar, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Soto Banjar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. Seterusnya merupakan gambar berkaitan dengan Soto Banjar yang dapat sobat jadikan inspirasi.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Banjar adalah 5-8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Banjar diperkirakan sekitar 60-90 menit.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Soto Banjar yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Banjar memakai 23 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Ini soto enak banget.. disantap saat mendung, panas, hujan tetep Aja enak Deh.. soto banjar ini emang paling pas pake ayam kampung.. soalnya Kuah kaldu nya tajam.. beli sama tetangga sedang2 lah...lumayan juga.. nah resep perkedel nya menyusul ya.. selonjoran dulu..Selamat makan siang semuanyaaa 🤗🤗 sekalian setoran #pekanRayaSoto

Source : Hanhanny-Samarinda

#PekanPosbarSoto
#MeolahCaruan_Soto
#KulaEtamCoCoK
#Cookpadcommunity_Borneo
#Cookpadcommunity_Kaltim
#Cookpadcommunity_Samarinda

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Banjar:

1 ekor ayam kampung, potong 4
1500 ml air
Bumbu yang dihaluskan:
12 siung bawang merah
8 siung bawang putih
4 cm Jahe
1 sdt Merica
1/2 sdt pala
Bahan cemplung:
2 batang kayu manis
3 buah bunga lawang
1/2 sdt Cengkeh
4-6 buah Kapulaga
1 batang daun bawang, iris2
secukupnya Gula, garam, kaldu bubuk
1 sdm margarine /minyak untuk menumis
Pelengkap :
5 buah Lontong
Soun yang sudah direndam air, tiriskan
2 batang Daun sledri yang sudah di iris2
secukupnya Telur bebek/ ayam
secukupnya Perkedel kentang
secukupnya Bawang goreng

Langkah-langkah membuat Soto Banjar

Dalam panci, didihkan air,masukkan ayam beri garam secukupnya, rebus dengan api kecil supaya kuahnya bening. Jangan lupa buang kotoran yang mengambang diatas air rebusan.
Goreng ayam hingga kuning kecoklatan. Biarkan dingin. lalu suwir2
Blender semua bumbu halus. Tumis bumbu dgn margarin dan minyak goreng sampai harum kmudian masukan kedalam air rebusan ayam. Cemplungkan jg kayumanis,kapulaga,cengkeh dan bungalawang. lalu tumis hingga harum. Masukkan bumbu kedalam Kuah kaldu ayam.
Terakhir masukan potongan daun bawang,daun seledri,bawang bombai didihkan kmbli sbntar,matikan api.
Penyelesaian: Tata Dalam mangkuk ato wadah beri irisan ketupat,suun,potongan telur,ayam suir dan perkedel kentang,siram dgn kuah soto,taburi bawang goreng beri sambel dan perahan jeruk nipis,soto banjar siap disantap 😋