Resep Soto ayam, Sempurna
Lagi mencari ide Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto ayam yang Enak Banget yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Soto ayam, Sempurna memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan sharing panduan cara menyiapkan Resep Soto ayam, Bisa Manjain Lidah untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Soto ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. Selanjutnya merupakan gambar berkaitan dengan Soto ayam yang bisa Anda jadikan contoh.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Soto ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto ayam memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Musim pancaroba menjelang musim hujan memang enaknya makan yg hangat2..
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto ayam:
- 1 ekor ayam
- 8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 2 cm jahe
- 3 cm kunyit
- 3 cm lengkuas
- 1 SDM ketumbar bubuk
- 3 lbr daun salam
- 3 lbr daun jeruk
- 1 lbr sereh ambil putihnya
- Merica
- Garam
- 2 ltr air
- 1/4 kg daun bawang seledri
- 14 kg soun rendam air panas tiriskan
- 1/4 kg kol iris2 tipis
- 1 ons cabe rawit rebus kemudian blender kasar utk sambal
- Bahan koya:
- 5 btr bawang putih
- 1/4 kg kerupuk udang
Langkah-langkah untuk menyiapkan Soto ayam
- Potong ayam mjd 4 bagian,bersihkan
- Rebus ayam dgn 2ltr air,daun salam,daun jeruk,sereh dan lengkuas yg telah d geprek biarkan sampai mendidih,buang kotoran yg mengapung di atasnya
- Goreng kerupuk udang,setelah itu kerupuk di haluskan dgn bawang putih yg telah d iris halus dan digoreng hingga kekuningan,sisihkan
- Haluskan bawang merah, bawang putih,jahe,kunyit,setelah halus tumis dgn sedikit minyak sampai harum,masukan daun bawang seledri 2 batang setelah bumbu matang masukkan kedalam rebusan ayam masak sebentar,tambah garam,merica dan ketumbar bubuk,koreksi rasa
- Iris2 tipis daun bawang seledri
- Keluarkan ayam dr rebusan tiriskan,goreng sebentar jgn sp garing
- Suwir2 ayam pisahkan dr tulang
- Sajikan soto dgn urutan soun,kol,suwiran ayam siram dgn kuah soto taburi dgn koya dan bawang goreng,irisan daun bawang seledri dan perkedel tambah irisan jeruk nipis,sambel
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Soto ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!