Resep Soto Ayam Medan yang Enak
Sedang mencari ide Bagaimana Membuat Soto Ayam Medan Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Membuat Soto Ayam Medan yang Enak Banget memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menyajikan Resep Soto Ayam Medan Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam Medan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Medan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Soto Ayam Medan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Seterusnya merupakan gambar mengenai Soto Ayam Medan yang dapat kalian jadikan wawasan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Soto Ayam Medan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Medan menggunakan 31 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
14/09/2022.
Utk meramaikan Goda Paders rabu ini dgn tema aneka soto,sy bikin soto ayam medan resepnya @xanderskitchen .
Asli mantul deh walau perintilannya bnyk😍
#PejuangGoldenBatikApron
#ResepGoldenBatikApron_Nia
#GoBAnia_minggu33 #minggu33
#Goda_SoToTheTo
#GodaPaders_2022
#Goda_Paders
#KomunitasPaders
#cookpad_paders
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity_bandung
#dapurtehnia
#olahanayam #soto #sotoayam #sotoayammedan
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Ayam Medan:
- 500 gr daging dada ayam
- 1 liter santan encer
- 300 ml santan kental
- 5 bh kapulaga
- 2 bh kembang lawang
- 2 cm lengkuas,geprek
- 3 btng serai,geprek
- 4 lmbr daun jeruk,buang tulang daunnya
- secukupnya garam,gula pasir & minyak goreng
- Bumbu halus :
- 10 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 1 sdm ketumbar sangrai
- 1/2 sdt jinten sangrai
- 1 sdt merica bubuk
- 2 cm jahe
- 4 cm kunyit
- Pelengkap :
- Kol,rajang halus
- Toge,seduh air panas
- Soun rebus
- Telur rebus
- Sambal rawit
- Kerupuk udang
- Perkedel kentang
- Tomat,iris
- Jeruk nipis
- Taburan :
- Bawang merah goreng
- Seledri,iris halus
- Daun bawang,iris halus
Langkah-langkah membuat Soto Ayam Medan
- Tumis bumbu halus sampai matang dan harum.
Masukkan juga daun jeruk,serai,kapulaga,kembang lawang & lengkuas,aduk rata.
- Masukkan ayam,aduk² sampai berubah warna.
Tuang santan encer,tambahkan garam & gula pasir.
Masak sampai ayam empuk,lalu angkat.
- Goreng ayam sampai agak kecoklatan,angkat,lalu suwir². Sisihkan dulu.
- Utk kuah sotonya : tuang santan kental ke dlm rebusan ayam td,bumbui garam & gula pasir.
Timba² sampai mendidih,cek rasanya. Jika sudah pas,angkat.
Siapkan mangkuk saji,tata toge,soun,kol serta suwiran ayam
Siram dgn kuah soto.
Beri taburan bawang merah goreng,seledri & daun bawang.
Lengkapi juga dgn telur rebus,perkedel kentang,irisan tomat,sambal rawit serta jeruk nipis,mantaap🤤.
- Step pembuatan lengkap dgn video bisa dilihat di akun youtube sy ; galeri teh nia 😊.
Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!