Resep Soto Ayam Medan, Lezat Sekali
Lagi mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam Medan, Enak yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Soto Ayam Medan yang Bisa Manjain Lidah memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara memasak Resep Soto Ayam Medan Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam Medan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam Medan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Soto Ayam Medan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Seterusnya adalah gambar mengenai Soto Ayam Medan yang bisa sobat jadikan ide.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Soto Ayam Medan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Medan memakai 32 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source: Bunda Ei
#DiRumahAja #PejuangGoldenApron2 #masakanrumahan
#anekasoto
#sotoayammedan
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Ayam Medan:
- Bahan:
- 500 gr dada ayam
- 3 lbr daun salam
- 2 lbr daun jeruk
- 1 btg serai
- 1 bh bunga lawang
- 5 btr kapulaga
- 700 ml santan sedang
- 300 ml santan kental
- 2 btg Bawang prei
- Bumbu halus:
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 1 ruas kunyit
- 2 btr kemiri (dari saya)
- 1/2 sdt ladaku
- 1/2 sdm ketumbar
- sejumput pala (dari saya)
- garam
- Gula
- pelengkap:
- kubis (iris halus)
- taoge (seduh air panas)
- bihun (dari saya)
- tomat, jeruk nipis, bawang goreng dan seledri
- perkedel kentang
- telur rebus (dari saya)
- sambal (cabe rawit dan bawang putih goreng, uleg tambah garam)
- kerupuk udang
- melinjo (skip)
Cara membuat Soto Ayam Medan
- Rebus telur, iris halus kubis, bersihkan ayam dan kucuri dg jeruk nipis, bilas dan rebus dg kunyit, ketumbar bubuk dan garam, jika sudah matang, goreng, sisihkan.
- Bersihkan bumbu lalu haluskan dan tumis dg sedikit minyak, tambahkan bumbu kering, masak sampai tanak dan harum, masukkan santan sedang dulu aduk aduk sampai mendidih, masukkan garam, lada dan gula masukkan santan kental dan bawang prei yg diiris halus, tes rasa, matikan api.
- Siapkan bahan yg lain, penyajian: masukkan bihun dalam mangkuk lalu tambahkan bahan yg lain dan siram dg kuah, sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!