Resep Soto Ayam Lamongan, Sempurna
Sedang mencari ide Cara Gampang Menyiapkan Soto Ayam Lamongan, Sempurna yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Soto Ayam Lamongan, Menggugah Selera memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan membagikan tutorial cara menyajikan Resep Soto Ayam Lamongan Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam Lamongan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam Lamongan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Soto Ayam Lamongan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. Selanjutnya adalah gambar berkaitan dengan Soto Ayam Lamongan yang dapat kalian jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Soto Ayam Lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Ayam Lamongan memakai 25 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Soto salah satu menu favorit keluarga. Jadi sering banget bikin soto, baik Soto Kudus, Soto Lamongan, Soto Bening Boyolali / Solo, dll. Pokoknya Soto yang ga pake kayu manis, kapulaga, krucils mah suka banget. Hari ini bikin Soto Lamongan mumpung semua bahan tersedia. Yuk langsung icip-icip ...
#PejuangGoldenAppron3
#CookpadCommunity_Bogor
#ComboNgabibita_KuahBerempah
#PekanPosbarSoto
#PekanRayaSoto
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Ayam Lamongan:
- 1/2 ekor ayam
- 1200 ml air
- 2 lembar daun salam
- 1 batang sereh, geprek
- 4 lembar daun jeruk
- 2 batang daun bawang
- Secukupnya garam
- 1 sdt kaldu bubuk rasa ayam
- 1 sdt peres gula pasir
- Pelengkap ;
- 3 butir telur, rebus lalu kupas, belah 2
- 100 gr Kol, iris
- 100 gr toge, seduh sebentar
- 1 bungkus soun, seduh lalu tiriskan
- 2 batang sledri, iris
- Koya (7 kerupuk udang + 3 bawang putih iris lalu goreng)
- Sambel rawit
- 3 buah Jeruk nipis
- Bumbu halus ;
- 6 bawang merah
- 4 bawang putih
- 3 butir kemiri
- 2 cm jahe
- 3 cm kunyit
- 1/2 sdt merica
Cara membuat Soto Ayam Lamongan
- Tumis bumbu halus hingga harum, sisihkan
- Didihkan air dalam panci, masukkan ayam. Tunggu hingga mendidih dan ayam empuk. Buang busa diatasnya. Lalu masukkan bumbu halus, daun salam, sereh, daun jeruk, garam, gula, kaldu bubuk dan daun bawang. Tunggu mendidih, koreksi rasa.
- Angkat ayam lalu tiriskan. Goreng ayam sesuai selera ( mau setengah matang atau garing. Suwir-suwir ayam, sisihkan.
- Koya ; uleg halus bawang putih goreng dan kerupuk udang yang sudah digoreng.
- Siapkan bahan pelengkap
- Sajikan dalam mangkuk soun, kol, toge, ayam suwir, irisan sledri lalu siram dengan kuah soto. Tambahkan telur rebus, koya, dan jeruk nipis. Siap dinikmati / disantap 🥣
Terima kasih telah menggunakan resep yang saya tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!