Resep Soto Ayam Kuah Kuning Anti Gagal
Anda sedang mencari ide Resep Soto Ayam Kuah Kuning, Lezat yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Soto Ayam Kuah Kuning, Bisa Manjain Lidah memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan sharing tutorial cara membuat Cara Gampang Membuat Soto Ayam Kuah Kuning Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam Kuah Kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam Kuah Kuning, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Soto Ayam Kuah Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial. Seterusnya adalah gambar tentang Soto Ayam Kuah Kuning yang dapat Anda jadikan ide.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Soto Ayam Kuah Kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Ayam Kuah Kuning menggunakan 25 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Ayam Kuah Kuning:
- Pelengkap Bahan direbus
- Secukupnya Kol
- Secukupnya Toge
- Secukupnya Bihun
- Secukupnya jeruk limo
- Bumbu Halus
- 7 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 ruas kunyit
- 1/2 sdt garam
- 3 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 2 batang sereh (dibelah jadi dua baru digeprek)
- 1 ruas besar lengkuas (digeprek)
- 6 sdm minyak sayur
- Lainnya
- 1/2 ekor ayam
- 5 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 2 siung bawang putih
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula
- Secukupnya air untuk kuah soto
- Sambel
- Cabe rawit merah
Langkah-langkah membuat Soto Ayam Kuah Kuning
- Tumis bumbu halus sampai harum.. Tambahkan air 150ml biarkan sampai mendidih, hingga air nya berkurang dan meletup-letup hingga keluar minyak.. Lalu tambahkan daun jeruk, daun salam, lengkuas, dan sereh.. Aduk sampai harum. Sisihkan.
- Lanjut ke mengolah ayamnya. Cuci bersih ayam. Rebus ayam dlm panci dengan menambahkan 2siung bawang putih digeprek dan garam secukupnya.. Masak sampai setengah matang, cirinya lemak nya pd nempel dipanci. Jika sudah sisihkan.
- Rebus air dalam panci berukuran sedang mendekati besar.
- Jika sudah mendidih, masukkan bumbu halus yg sudah ditumis tadi.. Aduk, lalu tambahkan 5lembar daun jeruk dan 2lembar daun salam..
- Barulah tambahkan ayam tadi yg sudah direbus
- Tambahkan gula dan garam.. Lakukan test rasa. Jika sudah pas rasanya, matikan kompor.
- Cara membuat sambel nya.. Rebus cabe sampai layu.. Ulek tambahkan sedikit garem.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Soto Ayam Kuah Kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!