Resep Soto Ayam (khas Kudus), Lezat Sekali

Soto Ayam (khas Kudus)

Sedang mencari ide Cara Gampang Menyiapkan Soto Ayam (khas Kudus), Lezat yang unik?, Resep Soto Ayam (khas Kudus), Sempurna memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan tutorial cara menyajikan Bagaimana Membuat Soto Ayam (khas Kudus) Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam (khas Kudus) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam (khas Kudus), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam (khas Kudus) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. Berikutnya adalah gambar seputar Soto Ayam (khas Kudus) yang bisa sobat jadikan inspirasi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Soto Ayam (khas Kudus) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Ayam (khas Kudus) menggunakan 22 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

11/09/2019.
Utk meramaikan #Goda_Paders Rabu ini dgn tema Aneka Soto,sy bikin ini nii...Soto Kudus. Dari namanya aja kita udh tau kan yaa,kalo kuliner ini berasal dari kota Kudus Jawa Tengah. Soto bening yg khas dgn toge & suwiran ayam (aslinya pake daging kerbau). Nikmat disajikan lngsng dgn nasi👍.

Sy recook dari mba Fitri Sasmaya,tp porsi & cara pembuatan sy sesuaikan dgn selera & sikon dapur🙏😊😊.

#GoDa_sotoyakamu #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #resepGoldenApronNia #minggu36 #cookpadindonesia #cookpad_paders #cookpadcommunity_bandung #pawon_nia #olahanayam

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Ayam (khas Kudus):

1/2 kg daging dada ayam,cuci bersih & potong²
1 liter air kaldu
1 btng serai,geprek
2 lmbr daun jeruk
2 lmbr daun salam
secukupnya gula merah,garam & merica bubuk
secukupnya minyak goreng
Bumbu halus :
8 siung bawang merah
4 siung bawang putih
3 btr kemiri
1 ruas jari kunyit
1 ruas jari jahe
1 sdt ketumbar bubuk
1/4 sdt jinten
Pelengkap :
1 bks tauge,seduh air panas
sesuai selera bawang putih goreng
1 btng daun bawang,iris
1 btng seledri,iris
1 bh jeruk nipis
sesuai selera sambal rawit

Cara membuat Soto Ayam (khas Kudus)

Didihkan air,masukkan ayam & rebus ayam dgn api kecil,angkat lalu saring kuah kaldunya sebanyak 1 liter.
Panaskan minyak goreng,tumis bumbu halus sampai matang & harum,tambahkan daun salam,daun jeruk,daun bawang & serai,aduk² & tumis sebentar.
Masukkan ayam & air kaldu,aduk². Bumbui dgn gula merah,garam & merica bubuk,masak sampai ayam benar² empuk. Koreksi rasa kuahnya.
Angkat ayam,lalu goreng sebentar & suwir².
Penyajian : tata nasi,toge & suwiran ayam dlm mangkuk. Lalu siram dgn kuah soto,tambahkan irisan daun bawang,seledri & bawang putih goreng. Sajikan dgn pelengkap lainnya (sy lupa sambel sama jeruknya ga kepoto😅).