Resep *Soto Ayam Cirebon ala bu Sis* yang Enak Banget

Anda sedang mencari ide Cara Gampang Membuat *Soto Ayam Cirebon ala bu Sis* Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Menyiapkan *Soto Ayam Cirebon ala bu Sis* Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan sharing tutorial cara memasak Cara Gampang Membuat *Soto Ayam Cirebon ala bu Sis*, Lezat Sekali untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal *Soto Ayam Cirebon ala bu Sis* yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari *Soto Ayam Cirebon ala bu Sis*, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan *Soto Ayam Cirebon ala bu Sis* enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. Selanjutnya adalah gambar seputar *Soto Ayam Cirebon ala bu Sis* yang dapat kamu jadikan inspirasi.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah *Soto Ayam Cirebon ala bu Sis* yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat *Soto Ayam Cirebon ala bu Sis* memakai 24 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Sabtu 27-03-2021 ....
Recook resep soto dari ibu Siswaty untuk ikut event cookpad dari mamah sekalian juga event mingguan di Code.
Karena waktu recooknya udah menjelang mefet jadi recook sotonya cari yang berbumbu simple aja...tapi tetep aja yang namanya soto itu walaupun bumbunya simple tapi rada ribet nyiapin printilannya yg banyak itu 🤭...tapi itu yang bikin sotonya jadi enaakk 😃 karna ada pelengkapnya.




#PekanPosbarSoto
#PekanRayaSoto
#RecookDepok_SotoJabar
#GA_TheNextLevel
#CookpadCommunity_Depok
#Week_43

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan *Soto Ayam Cirebon ala bu Sis*:

1. 1/2 ekor ayam, (me, 2 fillet paha ayam + tulangan)
2. 3 butir telur, rebus
3. 50 gr toge
4. 50 gr kol
5. 1 bgks soun kaca (tambahan sy)
6. secukupnya Air
7. Bumbu halus :
8. 5 siung bwg putih
9. 4 butir kemiri
10. 3 cm kunyit
11. Bumbu pelengkap :
12. 2 btg sereh
13. 2 cm jahe
14. 2 cm lengkuas
15. 2 lbr daun salam
16. 2 lbr daun jeruk
17. Secukupnya garam
18. Secukupnya lada bubuk (tambahan sy)
19. Bahan pelengkap :
20. iris Daun bawang,
21. Bawang goreng
22. Sambal rawit
23. Kerupuk/emping
24. Jeruk nipis/jeruk limo

Cara untuk membuat *Soto Ayam Cirebon ala bu Sis*

1. Cuci bersih ayam lalu rebus hingga mendidih, angkat buang airnya. Rebus lagi dengan ditambah sedikit garam dan daun salam, rebus dengan air secukupnya untuk kuah kaldu. Rebus hingga ayamnya matang, angkat ayamnya biarkan dingin terus disuwir-suwir.
2. Haluskan bumbu lalu tumis hingga layu kemudian masukkan bumbu pelengkapnya dan tumis hingga harum lalu masukkan bumbu tumis kedalam panci rebusan ayam tadi lalu tambahkan lada bubuk
3. Dan masak hingga mendidih, cek rasa lalu masukkan kol, toge dan ayam suwir, aduk rata dan biarkan mendidih, matikan kompor. Angkat dan tuang dalam mangkuk saji
4. Sajikan soto dengan pelengkap lainnya selagi panas atau hangat.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan *Soto Ayam Cirebon ala bu Sis* yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Bagikan Artikel ini