Resep Soto ayam cilacap (versi tanpa santan) Anti Gagal
Lagi mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Membuat Soto ayam cilacap (versi tanpa santan), Bikin Ngiler yang unik?, Cara Gampang Membuat Soto ayam cilacap (versi tanpa santan) yang Bikin Ngiler memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara membuat Resep Soto ayam cilacap (versi tanpa santan) Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto ayam cilacap (versi tanpa santan) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto ayam cilacap (versi tanpa santan), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Soto ayam cilacap (versi tanpa santan) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. Next merupakan gambar tentang Soto ayam cilacap (versi tanpa santan) yang bisa kalian jadikan wawasan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Soto ayam cilacap (versi tanpa santan) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto ayam cilacap (versi tanpa santan) menggunakan 24 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto ayam cilacap (versi tanpa santan):
- 2 dada ayam + 4 sayap ayam
- 2 liter air
- Bumbu halus :
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 sdm merica bubuk (me : ladaku)
- 1 ruas jari jahe
- 1/2 ruas jari kunyit
- 3 butir kemiri
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula merah
- 3 lembar daun salam
- 2 batang serai
- 2 bungkus penyedap rasa (me : Masako)
- Bahan pelengkap :
- 1/2 kg kubis/kol
- 3 bungkus bihun
- 1/4 kg kacang tanah goreng
- Secukupnya touge
- Secukupnya daun bawang seledri yang sudah di cuci dan dicincang
- Secukupnya bawang goreng
- Kerupuk merah
- Kecap manis
- Secukupnya sambal
Cara membuat Soto ayam cilacap (versi tanpa santan)
- Cuci bersih ayam lalu tiriskan.masak air hingga mendidih lalu masuk kan ayam.
- Tumis bumbu halus,tumis hingga harum,lalu masuk kan ke dalam rebusan ayam
- Tambah kan penyedap rasa,koreksi rasa lalu masak hingga ayam matang,setelah matang tiriskan ayam,lalu goreng hingga kecoklatan.(Setelah kuah soto matang jgan lupa beri sedikit taburan daun bawang seledri dan bawang goreng ya Bun)
- Dalam wadah lain rebus bihun hingga matang lalu tiriskan,lalu rebus touge 1/2 matang lalu tiriskan,potong dan cuci bersih kubis/kol lalu tiriskan
- Untuk sambal,rebus beberapa cabe rawit dan 1 siung bawang putih,lalu haluskan beri sedikit garam dan beri sedikit minyak panas
- Siapkan semua bahan,lalu tata dalam mangkok
- Terakhir siram dengan kuah soto,soto ayam siap dihidangkan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Soto ayam cilacap (versi tanpa santan) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!