Resep Soto Ayam (Bening) Bogor, Enak Banget
Lagi mencari ide Bagaimana Menyiapkan Soto Ayam (Bening) Bogor Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam (Bening) Bogor yang Menggugah Selera memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menghidangkan Resep Soto Ayam (Bening) Bogor, Sempurna untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam (Bening) Bogor yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam (Bening) Bogor, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Soto Ayam (Bening) Bogor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial. Berikutnya merupakan gambar tentang Soto Ayam (Bening) Bogor yang bisa sobat jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam (Bening) Bogor adalah 4-5porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Soto Ayam (Bening) Bogor yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam (Bening) Bogor memakai 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Kemarin di bawain soto ceker dari jakarta sama kakak, tapi rasanya kurang srek sama lidah ku yang ndeso ini😅 yaudah bikin deh sendiri biar sesuai lidah dan bikin porsi banyak biar sekeluarga kebagian😁
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Ayam (Bening) Bogor:
- 250 gr dada ayam
- 250 gr ceker
- Garam
- Kaldu bubuk
- Penyedap rasa
- Daun salam, daun jeruk(saya skip) batang serai
- Bumbu halus :
- 4 siung Bawang merah
- 4 siung Bawang putih
- 1 sdt Lada bubuk
- 1 ruas Jahe
- 1 ruas kunyit
- Pelengkap
- bihun/sohun rebus
- Bawang goreng
- Bawang putih goreng (bila suka)
- Irisan tomat
- Irisan daun bawang
- Tauge (saya skip)
- Perasan jeruk limau
Langkah-langkah untuk menyiapkan Soto Ayam (Bening) Bogor
- Cuci bersih ayam dan ceker. Beri perasan jeruk nipis. Ungkep dengan garam, daun salam dan serai di panci berbeda. Buang air nya dan tiriskan.
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, dan serai.
- Tambahkan 1 liter air, garam penyedap, dan kaldu bubuk. Masukkan ceker dan ayam suwir. Biarkan mendidih.
- Cek rasa. Bila sudah pas matikan kompor.
- Sajikan bersama pelengkap
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam (Bening) Bogor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!