Resep Soto Ayam Anti Gagal
Sedang mencari ide Resep Soto Ayam yang Menggugah Selera yang unik?, Resep Soto Ayam, Lezat memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menyiapkan Bagaimana Menyiapkan Soto Ayam yang Enak Banget untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Soto Ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. Next merupakan gambar berkaitan dengan Soto Ayam yang bisa kalian jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam menggunakan 31 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Lebih banyak isinya drpd kuahnya 😂
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Ayam:
- 1 ekor ayam
- 2 liter air
- Secukupnya garam, gula & royco
- Secukupnya minyak goreng
- Bumbu halus:
- 9 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 ruas jari kunyit, bakar
- 1/2 sdt ketumbar butir
- 1/2 sdt lada butir
- 3 butir kemiri
- Bumbu cemplung:
- 2 btg sereh
- 4 lembar daun jeruk, buang tulang
- 3 lembar daun salam
- 1 ruas jahe, geprek
- 2 ruas lengkuas, geprek
- Bahan sambal:
- 20 buah cabe rawit merah
- 3 buah cabe merah keriting
- Secukupnya garam
- 3 sdm air (sesuai selera, mau sambal encer atau tidak)
- Bahan pelengkap:
- Soun, rebus sampai matang
- Toge kecambah, rendam air panas
- Kol segar, iris tipis
- Irisan tomat
- Daun bawang seledri, iris tipis
- Bawang goreng
- Jeruk nipis
- Kerupuk
Cara membuat Soto Ayam
- Cuci bersih ayam, beri perasan jeruk nipis diamkan 5 menit lalu bilas dan rebus dg air sampai mendidih untuk menghilangkan darah dan kotoran, buang airnya dan sisihkan.
- Didihkan 2 liter air dan masukkan kembali ayam lalu rebus hingga berkaldu.
- Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung sampai harum dan matang kemudian masukkan tumisan kedalam rebusan ayam beri garam, gula & royco lalu tes rasa yaa, masak sampai ayam empuk. Tiriskan ayam lalu goreng sebentar. Kemudian suwir-suwir ayam.
- Sambal: ulek semua bahan yg sudah direbus lalu beri garam dan perasan jeruk nipis, encerkan dengan air sesuai selera.
- Siapkan mangkok, tata bahan pelengkap dan ayam suwir lalu siram dengan kuah soto panas, taburi bawang goreng dan sajikan dengan sambal, kerupuk dan perasan jeruk nipis. Selamat mencoba👌
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Soto Ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!