Resep Mie Soto Tulang Ayam yang Lezat Sekali

Mie Soto Tulang Ayam

Lagi mencari ide Resep Mie Soto Tulang Ayam Anti Gagal yang unik?, Resep Mie Soto Tulang Ayam, Enak Banget memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi tutorial cara membuat Resep Mie Soto Tulang Ayam Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Soto Tulang Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Soto Tulang Ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Soto Tulang Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial. Seterusnya merupakan gambar mengenai Mie Soto Tulang Ayam yang dapat sobat jadikan inspirasi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Mie Soto Tulang Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie Soto Tulang Ayam memakai 30 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Resep mama

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Soto Tulang Ayam:

Bahan soto tulang ayam :
1,5 kg tulang ayam
Secukupnya air hingga tulang ayam terendam
3 batang sereh, geprek
3 cm laos, geprek
5 lembar daun jeruk
5 lembar daun salam
4 cm kayu manis
1 bunga lawang
3 butir cengkeh
1 bungkus penyedap (optional)
Secukupnya garam
Bumbu yang dihaluskan :
10 siung bawang merah
10 siung bawang putih
5 cm jahe
3 cm kunyit
10 butir merica (1 sdm merica bubuk)
Bahan mie :
600 gram tepung terigu (sy : cakra kembar)
220 gram air + 1 telur
Bahan sambal :
10 buah cabai rawit
2 buah lombok keriting
3 buah tomat
Secukupnya Garam
Bahan pelengkap :
Sawi rebus; Telur rebus; Kerupuk;
Bawang goreng; Daun bawang;
Jeruk nipis; Kecap manis

Langkah-langkah untuk menyiapkan Mie Soto Tulang Ayam

Haluskan bumbu.
Rebus semua bahan dan bumbu soto kecuali garam dan penyedap.
Biarkan mendidih hingga daging ayam yang masih menempel di tulang ayam masak dan empuk.
Masukkan garam dan penyedap. Tes rasa. Angkat.
Membuat mie : Masukkan tepung terigu ke dalam wadah mesin pembuat mie. Nyalakan mesin. Tuang campuran telur dan air ke terigu. Mesin akan membuat mie secara otomatis. Setelah mie jadi, rebus mie di air mendidih (boleh ditambah sedikit minyak goreng) hingga matang. Tiriskan.
Membuat sambal : Rebus cabai rawit dan lombok keriting hingga hilang bau menyengatnya. Rebus tomat sampai mendidih. Angkat, tiriskan, lalu haluskan semua bahan sambal.
Sajikan mie soto tulang ayam bersama sambal dan bahan pelengkap.